Dýňová bábovka (řez) s kokosem

moje hodnocení:

4,9

hodnotilo: 14
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g dýně hrubě nastrouhaná
    • 4
      ks vejce
    • 100
      g strouhaný kokos
    • 200
      g cukr krupice
    • 100
      g máslo rozehřáté
    • 320
      g polohrubá mouka
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 1
      lžička vanilkové aroma nebo vanilkový cukr
    • rozinky dle chuti, nejsou nutné
    • kokos na vysypání formy nebo hrubá mouka
    • tuk

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme vlažné máslo, nastrouhanou dýni, aroma, kokos, mouku s kypřidlem a rozinky dle chuti. Vše dobře promícháme a nakonec přidáme i tuhý sníh z bílků. Těsto vlijeme do připravené formy a pečeme v předehřáté troubě na střední teplotu dozlatova - vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit.
2
Hotovou bábovku (řez) můžeme pocukrovat moučkovým cukrem nebo polít čokoládovou nebo citronovou polevou.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Daniela Tichá
    Daniela Tichá |

    29. 9. 2016 14:25

    Opravdu bezvadná záležitost. Tento týden jsem pekla už podruhé.

  • ZOEN
    ZOEN |

    24. 7. 2016 09:40

    Děkuji za recept. Bábovka je výborná i bez rozinek a dávám jí velkou jedničku.

  • Bohdana
    Bohdana |

    14. 7. 2016 14:02

    Bábovka je skvělá a vřele jí všem můžu doporučit <:-) naše rodina se po ní může utlouct

  • Zímová
    Zímová |

    26. 9. 2015 10:34

    Tenhle recept se mi moc zamlouvá a peču bábovku už poněkolikáté. Taky jsem se o něj už podělila s ženskými v práci. Voní už při pečení úplně božsky a bábovka je vláčná, nadýchaná, senzační.

  • Zulajda
    Zulajda |

    4. 11. 2014 11:07

    Vynikající, chutnala celé rodině. Díky za recept. :-)

  • Strnadová
    Strnadová |

    1. 11. 2014 13:07

    Je vynikající. Ještě mi zbyla mísa vydlabané dýně, tak jí v týdnu upeču ještě jednou a zkusím přidat i ty rozinky, na které jsem zapomněla a zůstali mi ležet na stole. Moc děkuji za recept a doporučuji.

  • mikina
    mikina |

    17. 9. 2014 12:31

    vyborna buchta, jen se po ni zaprasilo a nezbylo mi ani na rano ke kafi

  • silvik T.
    silvik T. |

    30. 10. 2012 13:19

    Velice chutná a vláčná buchta.Brala jsem jí do práce a jen se po ní zaprášilo.Dala jsem místo 400g dýně dokonce 500g,protože jsem se potřebovala dýně zbavit a bylo to dobré.Akorát sladká,nemusí se nikde ubírat ani přidávat,vše tak akorát. ;-)