Autor:

Citronová poleva

Snadné
Ingredience
Moučkový cukr 200 g
Citronová šťáva  
Bílek
Citronová poleva

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Ostatní

Všechny indegrience smícháme v misce. Třeme malou vařečkou asi 15 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
2
4 4 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2 (hodnoceno 4x)
Neuvěřitelné proměny: Umělkyně mění svou tvář do podoby slavných Články z

Komentáře k receptu: Citronová poleva

Komentáře

  1. natka   07.12.2012 | 6:39 | reagovat | závadný

    :-( :-) dobrý den ráda bych se zeptala jak dlouho je potřeba nechat tu polevu na perníčku stvrdnout děkuji předem za odpověd O:-)

  2. nnln   18.12.2011 | 22:52 | reagovat | závadný

    Nevím, proč je název citronová poleva :-\ Ono je to spíš opravdu ta Bílková na perníčky a toho citronu je jen pár kapek. Já ho někdy ani nedávám. Na tom perníčku je té polevy obvykle tak malinko, že to není přes chuť perníkového koření skoro cítit, zda tam nějaký citron je nebo ne :-)

    1. nnln   18.12.2011 | 22:56 | reagovat | závadný

      Jo, a taky ho šlehám šlehačem, jinak to je nekonečná práce:) Ale nakonec přece jen chvilku třu vařečkou, ať se vytlačí vzduch a při zdobení to nezlobí. A dokonce jsem četla, že někdo nejen přesívá cukr, ale i bílek, ať v něm nejsou ty úponky a neucpává to zdobící špičku nebo dírku v sáčku.

    2. ČernáLuna   31.12.2011 | 12:03 | reagovat | závadný

      Vidíte, to u nás se zase dělají perníčky i tak, že se celé do polevy namočí (to hlavně ke konci, kdy už se nechce nikomu zdobit :)), takže pak poleva opravdu cítit je a pořádně citrónová je vyžadována :)

      Jinak polevu jsem vyzkoušela, ale protože jsem byla trochu amatér, tak jsem ji tím citronem asi moc neřadila a jakýkoliv pokus o ornament sice ze začátku vypadal pěkně, ale do deseti minut se hrozně rozpil :-))
      každopádně to asi není chyba receptu, ale mojich ruk, dávám za jedna :)

  3. ČernáLuna   18.12.2011 | 19:13 | reagovat | závadný

    Prosím omluvte můj dotaz jako naprostého vánočně pečícího amatéra, ale je tohle ta poleva, které se používá ke zdobení perníčků? Někde jsem slyšela, že na perníčky se používá jiná poleva než třeba na potírání dortů, ale nevím, která je zrovna tady tato :)

    1. pippiva   18.12.2011 | 21:01 | reagovat | závadný

      Ano, tohle je poleva na pernicky, s citronem opatrne, staci par kapek. Ja ji netru rucne, ale umixuji v mixeru a je krasne bila a nemusite trit a trit a trit... :-)

      1. ČernáLuna   18.12.2011 | 22:23 | reagovat | závadný

        Děkuji za odpověď!!!

      2. Kamila B.   14.11.2012 | 12:29 | reagovat | závadný

        Nejraději bych vám dala 1* za tu fotku! Ta je opravdu krásná! :-)

        1. pippiva   14.11.2012 | 14:21 | reagovat | závadný

          Děkuji <:-) :-)

        2. janourek   16.12.2015 | 19:23 | reagovat | závadný

          Tak jsem před hodinkou přesila 20dkg cukru,bílek tam šoupla,mixovala cca 3 minutky,přidala 7 kapiček citr. a už mám slepenou chaloupku.Je to vážně super recept,jen musím zítra přidělat na rampouchy :-D a na ježibabu aby zbylo.Bylo ji tak tak na slepení.Je krásně bílá a tak akorát hutná.
          Možná zítra přidám nějakou barvičku,ale žádné jedíky,jen asi kakao a borůvku z mrazáčku rozmáčknu.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web