chlupaté knedlíky V.

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • brambory syrové (poměr 4:1 k vařeným)
    • vařené brambory
    • 1
      ks vejce
    • hrubá mouka podle potřeby
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Syrové a vařené brambory nahrubo nastrouháme, smícháme s hrubou moukou a osolíme. Hmotu prohněteme rukama a dáme chvíli odpočinout. Potom polévkovou lžící tvarujeme knedlíky a vhazujeme je do vroucí osolené vody.
2
Když vyplují, ještě povaříme několik minut. Knedlíky vylovíme sítkem, přelijeme studenou vodou a podáváme se skopovým masem.
Zařazení: Přílohy Knedlíky

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.