Autor:

Chlapské vepřové

Střední
Ingredience
Vepřová plec 400 g
Cibule 2 ks
Olej  
Chleba 80 g
Česnek
2-3
3 ks
Kmín 2 ks
Vepřový vývar 1 l
Pepř mletý  
Sůl  
Pivo 2 dl

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, vložíme na plátky nakrájené maso, okmínujeme, osolíme, opepříme a necháme asi minutu restovat. Nalijeme horký vývar, přidáme chléb a vaříme asi 40 minut.

Měkké maso vyjmeme, do šťávy přidáme 1 a 1/2 lžíce mouky rozmíchané v troše vody, pivo a česnek a povaříme. Procedíme, dochutíme, vrátíme maso a krátce prohřejeme. Příloha: houskový knedlík, rýže nebo brambory.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Letní menu na železnici Články z

Komentáře k receptu: Chlapské vepřové

Komentáře

  1. Anděla   14.01.2012 | 17:16 | reagovat |

    Výborný recept, jenom ten chléb to všechno zkazí. Chuť chlebá v šťáve je na blití.

  2. dogmeat007   01.10.2011 | 13:02 | reagovat |

    Dnes jsem uvařil, necedil jsem, dal jsem místo vývaru taktéž bujón a dávám za jedna!!! Výborný a celkem jednoduchý...proste bašta :D

  3. maxdata   26.01.2011 | 18:28 | reagovat |

    Bujón místo vývaru - pozor na sůl, žádné cedění na konec (samé dobroty - je to škoda), česnek těsně před podáváním, výborné s chlebem. Dnes jsem to dělal po druhé a super!!! Díky autore!

  4. Zasima   09.11.2010 | 18:02 | reagovat |

    Tak jsem to spáchala a je to mňam!!!!Celá rodinka slintá a voní....no báječně. <3

  5. Jana Remková   10.01.2008 | 10:49 | reagovat |

    Tak dovařeno,je to moc dobré.Chleba jsem nestrouhala,nakrájela na kostičky a použila jsem černé pivo.Velice dobrá chuť omáčky,jakoby s chutí chleba.Omáčku jsem zcedila , nerozvařený chleba propasírovala. Dávám za 1 Jana

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje! Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje!
Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění! Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění!
Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy? Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web