Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 44x
1 1 5
Autor:

Čevabčiči

Snadné
Ingredience
Mleté maso 1/2 kg
Cibule
větší
1 ks
Paprika - sladká 1 lžička
Chilli papričky 1 špetka
Česnek
větší
3 stroužek
Vejce 1 ks
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Majoránka 1 špetka
Rostlinný olej
na smažení
 
Čevabčiči

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Mleté

Do mletého masa přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek, papriku, chilli, celé vajíčko, opepříme, osolíme a vše hodně důkladně prohněteme. V případě, že je směs řídší, přidáme trochu strouhanky, abychom docílili požadované tuhosti směsi. Ze vzniklé směsi uděláme malé válečky (asi tak velikosti palce).

Na pánvi rozpálíme větší množství oleje na vysokou teplotu a válečky v něm zprudka opečeme tak, aby střed zůstal mírně načervenalý. Před vložením do rozpáleného oleje možno poprášit hladkou moukou.

Podáváme s hořčicí, najemno nakrájenou cibulkou, syrovou zeleninou. Vhodná je i tatarská omáčka.

Příloha: vařené brambory, hranolky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Oznámkujte recept jako ve škole 1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 44x)
Těstoviny s mozzarellou Rychlé večeře na celý týden Články z

Komentáře k receptu: Čevabčiči

Komentáře

  1. martin   02.10.2014 | 11:49 | reagovat | závadný

    majoraan ee saturejka ano

  2. Jana   27.04.2014 | 13:08 | reagovat | závadný

    ´Do čevabčiči zásadně, ne majoránku já ji nedávám ani do karbanátků to změní chut

  3. Manda   28.11.2012 | 11:40 | reagovat | závadný

    Zmenil bych nazev z Cevapcici na Ceskej Karbanatek !! Tohle Cevapcici opravdu nejsou.

  4. LenkaKury   11.10.2012 | 14:33 | reagovat | závadný

    Výborné, u nás nejraději s kaší a nebo s brambory a hořčicí a tatarkou

  5. 1982Petula   31.08.2012 | 9:15 | reagovat | závadný

    Moc nám chutnalo, recept je výborný! Dávám 1!

1 2 3 4 ... 8 ... 11 ... 14 Další

Přihlášení

zapoměl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Jak aktivovat svůj účet

Pokud již máte účet v předchozí verzi webu, přihlašte se pomocí svých původních přihlašovacích údajů. Při prvním přihlášení Vás web vyzve k nové registraci, pomocí které se aktivuje Váš účet. Po aktivaci účtu se již budete přihlašovat pomocí emailu a hesla.

Jak aktivovat svůj účet?

Další weby Mladé fronty

Dialog
X