Autor:

Česnekovo-zázvorová játra

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Vepřová játra
nebo drůbeží, králičí... cca
400 g
Sůl  
Pepř mletý  
Vejce 1 ks
Česnek
nastrouhaný
1 lžíce
Zázvor
čerstvě nastrouhaný
1 lžíce
Hladká mouka
na obalení
 
Olej
na smažení
 
Česnekovo-zázvorová játra

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vnitřnosti

Játra očistíme, dle druhu pokrájíme na slabší plátky nebo rozdělíme na menší části.

V misce smícháme vejce, nastrouhaný česnek se zázvorem, opepříme a osolíme dle chuti. Do umíchané směsi naložíme připravená játra alespoň na dvě hodiny, pak je jedno po druhém z misky vyndaváme, obalíme v mouce a ihned klademe do pánve s rozpáleným olejem. Smažíme z obou stran ZPRUDKA dozlatova.

Podáváme s bramborovou přílohou nebo čerstvým pečivem. K játrům si můžeme připravit i česnekovo-zázvorový dip.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 8 x
1
5 8 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 8x)
Mřížkový škvarkový koláč s marmeládou Švarky, pastinák, uzené a brambory. Tipy na 4 skvělé recepty Články z

Komentáře k receptu: Česnekovo-zázvorová játra

Komentáře

  1. Martina Válková   16.06.2015 | 18:17 | reagovat | závadný

    Přítel játra miluje na všechny způsoby a tenhle je velmi podařený, protože játra tentokrát chutnaly i mně.

  2. markéta   25.04.2015 | 17:51 | reagovat | závadný

    fakticky skvělý, díkec 8-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web