Autor:

Česnekovo-zázvorové kuře na hruškách - pečené

Snadné
Ingredience
Kuře
- rozpůlené nebo naporcované
1 ks
Hrušky
dle velikosti, cca 2 -
3 ks
Cibule
- velká
1 ks
Sůl  
Bílé víno
na podlití
 
Máslo  
Zázvor
- nastrouhaný
2 lžíce
Česnek
- nastrouhaný
2 stroužek
Sojová omáčka  
Olej  
Česnekovo-zázvorové kuře na hruškách - pečené

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Pokrmy, Drůbeží, Z ovoce

Kuře naporcujeme, osolíme a potřeme kašičkou umíchanou ze zázvoru, česneku dvou lžic sojové omáčky a dvou lžic oleje. Necháme alespoň hodinu proležet. Vše naskládáme do pekáčku s kouskem másla a pokrájenou cibulí, podlijeme vínem nebo vývarem (vodou) a dáme péct zakryté do předehřáté trouby na cca 30-35 minut.
Pak odklopíme, trochu podlijeme, kuře obsypeme oloupanými hruškami bez jádřinců (klínky nebo kousky), které zakapeme sojovou omáčkou a dáme pod poklici ještě na 10-15 minut péct. Poté odklopíme a dopečeme dozlatova.

Podáváme s bramborovou kaší, vařenými nebo šťouchanými brambory...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 11 x
1-
4.64 11 5 1
Maso plné bylinek Články z

Komentáře k receptu: Česnekovo-zázvorové kuře na hruškách - pečené

Komentáře

  1. Stáňa Samková   16.10.2016 | 18:51 | reagovat |

    Vyzkoušeno k obědu s hérvábnou brkaší ze smetánky a bylo to výborné :-* <3

  2. Katka   24.08.2014 | 17:36 | reagovat |

    Hlásím, že jak to vonělo, tak i chutnalo. Bylo to bóžííííí.

  3. Katka   24.08.2014 | 12:08 | reagovat |

    Právě dopékám a voní to tu přímo božsky. Už se na něj těšíme, tak snad to klapne.

  4. Lenka Kracíková   11.11.2013 | 8:54 | reagovat |

    Pekla jsem včera k obědu kuře na zázvoru už poněkolikáté, ale s ovocem, respektive s hruškama poprvé a moc nám chutnalo! Tím pádem to taky nebylo poslední takhle upečené kuře, děkuji za výborný recept.

  5. Míša   05.04.2013 | 14:53 | reagovat |

    Kuře bylo výborné, nádech sladce pikantní, zas něco jiného a nového :-))))

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Václav Kopta se svěřil: Sáhli jsme si se ženou na dno Václav Kopta se svěřil: Sáhli jsme si se ženou na dno
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web