Autor:

Ginger Beer - zázvorová limonáda

5 minut PT0H5M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Citronová šťáva
z 1,5 - 2 citronu (podle velikosti a vaší chuti)
 
Med
tekutý (nebo Muscovado cukr)
2 lžíce
Zázvor
5-6 cm kousek
 
Citronová kůra
z jednoho BIO citronu
 
Voda 1 l
Led  
Ginger Beer - zázvorová limonáda

Postup přípravy:

Citrony by měly být v BIO kvalitě, protože jejich kůra není chemicky ošetřená a právě tu potřebujeme.

Citrony omyjte a škrabkou na brambory oloupejte kůru - bílá část kůry je hořká a nežádoucí. Moje škrabka mi ale citrony krásně oloupala tak, že odstranila jen tu žlutou část a na citronu žádná nezůstala. Na struhadle raději tentokrát nestrouhejte, abyste to nepolkli, až to budete pít. Rozkrojte je, vymačkejte z nich všechnu šťávu.

Do džbánku dejte med (nebo Muscovado cukr - který je do tohoto také výborný) a zalijte šťávou. Rozmíchejte.

Zázvor oloupejte a nastrouhejte najemno. Přidejte k medu, citronové šťávě a zalijte studenou vodou. Pokud máte soda stream - hodí se udělat si jemně perlivou vodu a zalít to jí. Přidejte citronovou kůru, rozmíchejte a nechte chvíli stát, aby se uvolnily všechny chutě.

Do sklenic nachystejte led, jestli vám zbyla, tak trošku kůry a zalijte limonádou. Můžete dozdobit malou snítkou máty, kolečkem citronu nebo zázvoru.

Výborné zvláště pokud vás pobolívá v krku, krásně osvěžující, lehce štiplavé.

Barva se vám může lišit - v závislosti na druhu použitého medu/cukru.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Ginger Beer - zázvorová limonáda

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak se vyrovnat s nevěrou: Je to definitivní konec, nebo nový začátek? Jak se vyrovnat s nevěrou: Je to definitivní konec, nebo nový začátek?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web