Autor:

Brambory dušené s houbami

Střední
Ingredience
Brambory  
Cibule 2 ks
Rostlinný olej 3 lžíce
Sůl  
Zakysaná smetana 1 ks
Houby
můžou být i mražené
300 g
Vepřový vývar
dle potřeby
 
Bobkový list 2 ks
Pepř celý 5 ks
Kopr
čerstvý
 
Pažitka
nebo petrželka, na ozdobu
 

Postup přípravy:

Zařazení: Přílohy, Brambory

Syrové brambory oloupeme omyjeme a nakrájíme na plátky, opláchnuté houby pokrájíme také na plátky. Cibuli nakrájíme na kostičky a zpěníme na oleji. Přidáme pokrájené brambory a houby a chvíli opékáme a promícháváme. Pak podlijeme vývarem přidáme koření a osolíme, přikryjeme pokličkou a dusíme do měkka. Nakonec přidáme kysanou smetanu promícháme a krátce prohřejeme. Můžeme servírovat tak, že vyložíme talíř salátovými listy a na to dáme podušené houby s brambory, ozdobit rajčaty a hustě posypat sekanými bylinkami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Komentáře k receptu: Brambory dušené s houbami

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto! Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto!
Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima
5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou! 5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web