Bramborový mls

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • sterilovaný hrášek
    • mrkev
    • fazolové lusky
    • cherry rajčátka
    • brambory
    • vejce
    • mouka
    • sůl
    • pepř mletý
    • petržel

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Placky: brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Nastrouháme na hrubém struhadle, posypeme moukou, přidáme vejce a propracujeme v těsto, které vyválíme a sklenicí vykrajujeme placky, které opečeme na oleji.
2
Čalamáda: na pánev vysypeme sterilovanou mrkev s lusky a hráškem, zalijeme trochou vody a okořeníme. necháme provařit. zahustíme moukou a před podáváním vmícháme rajčátka.
3
Podáváme: na talíř položíme placku, i více, které přelijeme hustou omáčkou. Talíř posypeme trochou petrželky a necháme si chutnat.

Komentáře k receptu

  • Ladia
    Ladia |

    23. 10. 2010 15:19

    Ani tady nevidím žádnou luštěninu