Autor:

Bramborové kapustičky (nejen) s uzeným masem

Snadné
Porce: 5
Ingredience
Vařené brambory
oloupané, pokrájené
700 g
Růžičková kapusta
očištěná, krátce povařená ve slané vodě
400 g
Moravské uzené
, plec... nebo uzená šunka
200 g
Sýr Niva
nebo jiný výrazný, dle chuti
150 g
Sůl
- s tou opatrně, sýr i uzené jsou slané
 
Pepř mletý  
Česnek
1 -
2 stroužek
Rozšlehané vejce 3 ks
Zakysaná smetana
nebo šlehačka, 1 kelímek =
180 g
Mléko
dle potřeby, cca
70 ml
Muškátový květ
dle chuti, nemusí být
 
Máslo
nebo sádlo na vymazání pekáče
 
Bramborové kapustičky (nejen) s uzeným masem

Postup přípravy:

Vařené brambory pokrájíme na kostičky a dáme do mísy, přidáme pokrájené uzené, předvařené scezené kapustičky, nastrouhaný sýr a česnek, osolíme a okořeníme. Vše promícháme, nasypeme do vymazaného pekáče a zalijeme zakysanou smetanou, kterou rozmícháme s mlékem a vejci. Pokud dáme šlehačku, mléko nepřidáváme. Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů dozlatova, prvních 10-15 minut zakryté, poté odkryté.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Haná Tradiční gurmánské speciality z Hané Články z

Komentáře k receptu: Bramborové kapustičky (nejen) s uzeným masem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší? Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší?
Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží? Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží?
Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web