Autor:

Banánovo-čokoládová roláda

Snadné
Těsto
Vejce 5 ks
Polohrubá mouka 100 g
Cukr krupice 100 g
Teplá voda 1 lžíce
Olej 1 lžíce
Kakao
, vrchovatá
1 lžíce
Pečící papír  
Krém
Smetana ke šlehání
33 %
250 ml
Vanilkový cukr 1 ks
Pomazánkové máslo
přírodní, bez příchuti
200 g
Moučkový cukr 2 lžíce
Ingredience
Banány
dle velikosti, 2 -
3 ks
Čokoláda na vaření 80 g
Olej
cca
1 lžíce
Banánovo-čokoládová roláda

Postup přípravy:

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej s vodou, vmícháme mouku s kakaem a nakonec i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme na klasický nízký plech (cca 45×35 cm) vyložený pečícím papírem, rovnoměrně rozetřeme a dáme péct do předehřáté trouby na cca 10-12 minut, vyzkoušíme špejlí. Ještě horkou stočíme i s papírem do rolády a necháme vychladnout.

Po vychladnutí opatrně rozmotáme a sundáme papír, plát potřeme krémem (trochu si necháme na potření rolády), poklademe oloupanými banány a svineme. Potřeme zbylým krémem a pocákáme rozpuštěnou čokoládou vymíchanou s olejem nebo kouskem másla.

Dáme vychladit a proležet, pak krájíme na plátky.

Krém:
Smetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem, přidáme máslo s moučkovým cukrem a došleháme do hladkého krému.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 152 x
1
4.92 152 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 152x)
Reklama
Valentýnské pokušení ke kávě i čaji Články z

Komentáře k receptu: Banánovo-čokoládová roláda

Komentáře

  1. Andrea Pifková   18.10.2016 | 15:35 | reagovat | závadný

    Přesně to co jsem chtěla a očekávala se podařilo a tímto končím s hledáním perfektního těsta na roládu, protože jsem ho právě našla. Náplň je také skvělá, ale dá se použít i jiná, na co je zrovna chuť.

  2. Pavla   17.07.2016 | 15:40 | reagovat | závadný

    Děkuji za skvělý recept <3 .

  3. Renata Pátková   10.03.2016 | 19:25 | reagovat | závadný

    Moje první roláda dopadla luxusně. Moc děkuji za receptík <:-)

  4. Martina   10.03.2016 | 14:07 | reagovat | závadný

    Prosim na kolik stupnu se pece ? Dekuji

    1. Martina   24.08.2016 | 8:35 | reagovat | závadný

      Peč na 180~190

  5. Maritna   10.03.2016 | 14:05 | reagovat | závadný

    Prosim na kolik se rolada pece dekujiiii :-)

1 2 3 4 ... 6 ... 9 ... 11 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty! Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web