Autor:

Banánovo-čokoládová roláda

Snadné
Těsto
Vejce 5 ks
Polohrubá mouka 100 g
Cukr krupice 100 g
Teplá voda 1 lžíce
Olej 1 lžíce
Kakao
, vrchovatá
1 lžíce
Pečící papír  
Krém
Smetana ke šlehání
33 %
250 ml
Vanilkový cukr 1 ks
Pomazánkové máslo
přírodní, bez příchuti
200 g
Moučkový cukr 2 lžíce
Ingredience
Banány
dle velikosti, 2 -
3 ks
Čokoláda na vaření 80 g
Olej
cca
1 lžíce
Banánovo-čokoládová roláda

Postup přípravy:

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej s vodou, vmícháme mouku s kakaem a nakonec i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme na klasický nízký plech (cca 45×35 cm) vyložený pečícím papírem, rovnoměrně rozetřeme a dáme péct do předehřáté trouby na cca 10-12 minut, vyzkoušíme špejlí. Ještě horkou stočíme i s papírem do rolády a necháme vychladnout.

Po vychladnutí opatrně rozmotáme a sundáme papír, plát potřeme krémem (trochu si necháme na potření rolády), poklademe oloupanými banány a svineme. Potřeme zbylým krémem a pocákáme rozpuštěnou čokoládou vymíchanou s olejem nebo kouskem másla.

Dáme vychladit a proležet, pak krájíme na plátky.

Krém:
Smetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem, přidáme máslo s moučkovým cukrem a došleháme do hladkého krému.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 119 x
1
4.96 119 5 1
Reklama
Tartaletky s vanilkovým krémem a letními plody To nejlepší z lesů, zahrad i alejí Články z

Komentáře k receptu: Banánovo-čokoládová roláda

Komentáře

  1. Andrea Pifková   18.10.2016 | 15:35 | reagovat |

    Přesně to co jsem chtěla a očekávala se podařilo a tímto končím s hledáním perfektního těsta na roládu, protože jsem ho právě našla. Náplň je také skvělá, ale dá se použít i jiná, na co je zrovna chuť.

  2. Pavla   17.07.2016 | 15:40 | reagovat |

    Děkuji za skvělý recept <3 .

  3. Renata Pátková   10.03.2016 | 19:25 | reagovat |

    Moje první roláda dopadla luxusně. Moc děkuji za receptík <:-)

  4. Martina   10.03.2016 | 14:07 | reagovat |

    Prosim na kolik stupnu se pece ? Dekuji

    1. Martina   24.08.2016 | 8:35 | reagovat |

      Peč na 180~190

  5. Maritna   10.03.2016 | 14:05 | reagovat |

    Prosim na kolik se rolada pece dekujiiii :-)

1 2 3 4 ... 6 ... 9 ... 11 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web