Čokoládová roláda s banány

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Radka Hudská

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 5
      ks vejce
    • 50
      ml rostlinný olej
    • 130
      g cukr krupice
    • 150
      g hladká mouka
    • kakao 1 a 1/2 lžíce
  • Náplň
    • 250
      ml smetana
    • 100
      g cukr krupice
    • 50
      g kakao
    • 2
      ks banány
  • Na ozdobení:
    • 250
      ml smetana ke šlehání
    • čokoládové hoblinky

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, pak lehce vmícháme prosátou mouku smíchanou s kakaem a na konec přijejeme olej. Hotové těsto nalijeme na plech s pečícím papírem a rozetřeme dlouhým nožem do stran, aby byly stejné. Pečeme ve vyhřáté troubě cca při 200 °C asi 5 minut. Upečený korpus stočíme ihned na posypané utěrce - cukrem nebo hladkou moukou a necháme úplně vychladnout.
2
Smetanu s cukrem přivedeme do varu, přisypeme kakao a za stálého míchání necháme přejít varem. Necháme raději do druhého dne v lednici vychladit. Vychladlou smetanu vyšleháme a natřeme rovnoměrně na vychladlý plát. K delšímu kraji položíme oloupané banány, opatrně svineme a dáme vychladit. Vychlazenou roládu potřeme vyšlehanou smetanou a osypeme čoko hoblinami, které si můžeme jednoduše udělat tak, že čokoládu vychladíme v lednici a škrabkou na brambory krájíme hobliny.
Zařazení: Moučníky Záviny

Komentáře k receptu

  • anonym
    anonym |

    26. 10. 2013 08:51

    Je to dobre ale to testo se rozpada a je uplne na ho*no!! :-X :-X

  • Andy
    Andy |

    31. 7. 2013 10:19

    ten vnitřní krém nešel vůbec vyšlehat, zůstalo to ve velmi řídkém stavu, ať jsem šlehala sebe víc, tento krém nedoporučuji

  • Emanuel gotak
    Emanuel gotak |

    8. 5. 2012 08:16

    Jak velky plech?

  • svišť
    svišť |

    30. 11. 2011 23:19

    To bude to kakao, ale evidentně na to nestačí tvé IQ - jak jsi se dostala na tu školu ???

  • biggi-smajlik
    biggi-smajlik |

    30. 11. 2011 19:47

    Není tu napsaná ta čokoládová poleva co vidím uvnitř. To nevadí. Přikoupím jí! ;-)

  • vercik312
    vercik312 |

    12. 8. 2011 21:23

    asi si ji zítra udělám vypadá lákavé ;-)

  • Anonym
    Anonym |

    20. 3. 2011 17:47

    Je dobra..?? :-\ ;-) že bych sem si jí udělal..?? ;-) :D ae jestli néé :-X

  • Anonym
    Anonym |

    22. 11. 2007 13:14

    Přidávala jsem foto, protože už jsem ji dlouho nedělala, tak jsem na ni dostala chuť. Vnitřní náplň se nemusí vyšletat úpně někdy ji našlehám jen trouchu, to když dávám víc kakaa a cukru je pak jak na fotce a je to taky mňam styl černá a bílá. Tak doufám, že chutnat bude :-)

  • Jana Kulakevičová
    Jana Kulakevičová |

    21. 11. 2007 16:10

    mňáááám....to hnedka upeču....

  • Radka Hudská
    Radka Hudská |

    20. 11. 2007 22:33

    malý dodatek- kuspus na utěrku otočit i s papírem smotat.