Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23612 receptů
Autor:
Balkánské pirohy
Středně obtížné
| Listové těsto | 2 balíček |
| Balkánský sýr | 200 g |
| Tvaroh | 250 g |
| Vejce | 2 ks |
| Sůl | |
|
Snítka pažitky
nebo petrželka |
Postup přípravy receptu:
Tvaroh, sýr a žloutky rozmixujeme do hustého krému, dle chuti opatrně dosolíme a vmícháme sekanou petrželku nebo pažitku.
Listové těsto vyválíme a rádýlkem nakrájíme na větší čtverce, které plníme lžící krému. Pevně uzavřeme a dáme na plech s pečícím papírem, kde je potřeme rozšlehaným bílkem.
Pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova asi 20 minut.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 1-
(hodnoceno 6x)
Moc dobré a přitom jednoduché, včera jsem dělala na rodinnou oslavu. Také jsem nesolila a vajíčko stačilo jen jedno, před pečením jsem ještě pirohy posypala černým kmínem (přivezli jsme si z Turecka), ale určitě by byl dobrý i sezam nebo co má kdo rád.
Moc dobré je naplnit zbylé těsto bryndzou nebo stočit do něj plátek čerstvé anglické slaniny.
Nesolila jsem a náplň nastavila tvarohem. Dobrá večeře, dají se i zastudena.
come
balkánského sýra je moc a ještě k tomu sůl - bylo to dosti slané. Sýra bych ubrala a už bych nesolila. Jinak ok