Autor:

Adventní kaštanový dort

Obtížné
Korpus
Vejce 6 ks
Polohrubá mouka 150 g
Cukr 150 g
Rostlinný olej 4 lžíce
Kakao 50 g
Prášek do pečiva 1 lžička
Náplň
Máslo 200 g
Cukr 150 g
Vaječný koňak 50 ml
Hnědý rum 2 lžíce
Kaštany
jedlé
500 g
Šlehačka 250 ml
Na povrch
Rybízová marmeláda  
Lískové oříšky  
Čokoládová poleva  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dorty

Žloutky utřeme s cukrem, olejem a kakaem. Přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a lehce vmícháme sníh. Pečeme 30 minut při 180 °C.

Kaštany nakrojíme a pečeme 30 minut, oloupeme a rozmixujeme. Přidáme máslo, cukr, rum, koňak a utřeme do pěny. Poté lehce vmícháme vyšlehanou šlehačku.

Korpus rozdělíme na tři díly, pomažeme nádivkou, slepíme dohromady a celý dort pomažeme marmeládou, polijeme čokoládovou polevou a obalíme v rozemletých oříšcích.

Na vrch dortu stříkáme zdobičkou zbylým krémem okrasné kopečky. Dáme vychladit.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
2+
4.5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 2x)
Reklama
Pusinky s malinovou omáčkou Tip na víkendové menu pro dva Články z

Komentáře k receptu: Adventní kaštanový dort

Komentáře

  1. Gabriela Žilková   06.12.2009 | 22:00 | reagovat | závadný

    Pro velký úspěch peču za měsíc už podruhé. Ubrala jsem jen cukru (to dělám u každého receptu) a taky másla a naopak jsem promazala marmeládou korpus i pod nádivku. Obaluji v nasekaných mandlích. Kus jsem uschovala na týden do mrazáku a po vyndání je dort snad ještě lepší:o).

  2. Martin Zinek   18.04.2009 | 13:52 | reagovat | závadný

    Mám tu obrázek

  3. Inge Debrecka   13.12.2007 | 10:02 | reagovat | závadný

    Ak nemám gaštany, dá sa použiť aj gaštanové pyré?

  4. Helena   12.11.2007 | 17:29 | reagovat | závadný

    Markěto, na kolik stupňů se pečou ty kaštany? Díky za odpověď.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout? Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout?
Vánoce podle feng šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům! Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web