• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Články
  • Gourmet
  • Dokonalý pár

Dokonalý pár

F.O.O.D.
| 10. 8. 2012
Gourmet
Dokonalý pár

Ve světě dobrého, jednoduchého jídla existuje řada spojení, která jsou prostě božská. Vychutnejte si s námi ideální souznění chutí, vůní a textur – vždyť je to tak snadné!

Archetypální pojetí číslic vnímá číslovku dvě jako konflikt, setkání protikladů. V gastronomickém světě se ale spojení dvou vybraných ingrediencí blíží vlastnostem pohádkových a románových postav – výborně fungují samostatně, v páru jsou nepřekonatelné. Ačkoli jsou všechny následující recepty na přípravu velmi jednoduché, znamenají mnohem víc než rychlé zahnání hladu. Nejsou úplně prvoplánová a jejich kvalita vynikne při pečlivém výběru surovin.

Fungují také v emocionální rovině se schopností přivolat jarní večer či letní odpoledne, prázdniny, dodat klid, vytvořit dobrou náladu a chvíle okamžitého štěstí. Působí také jako pouto mezi generacemi. Ač jsou to recepty typické spíš pro anglosaskou kuchyni, našly si cestu i k nám.

Eton Mess

PB&J sendvič

Rajčatová polévka & sýrové minisendviče

Sýrové minisendviče

BLT sendvič

Fish & chips

Fish & chips jsou téměř ikonickým pilířem britské národní kuchyně a ostatních zemí Commonwealthu. Tradiční jídlo dělníků v přístavech a docích zmiňuje ve svém Příběhu dvou měst Charles Dickens, nepřeberné množství receptů nemůže chybět v kuchařkách britských kulinárních celebrit (Jamie Oliver, Nigella Lawson). Kouzlo spočívá v rozmanitosti servírování, může být jídlem z řetězce rychlého občerstvení, piknikem i nedělním obědem. Tradiční ostrovní dezert Eton Mess prý na elitní univerzitě vznikl, když poslíček nesl dva dezerty zvlášť a v nervozitě tác upustil. Rychle dal dohromady pusinky a jahody se šlehačkou – a hit, který se servíruje už dvě století na této škole při kriketovém zápasu (najdete jej na str. 74 - F.O.O.D. 8/2012) byl na světě.

Sendviče jsou pak naprosto nezastupitelnou součástí školních i pracovních obědů do krabičky, letních pikniků a grilování. Jsou spojeny s jednoduchými obědy, které stíhají zaměstnaní Londýňané nebo Newyorčané, s obědy či svačinami, které se nosí do školy nebo do práce. Těžko lze na severoamerickém kontinentu najít někoho, kdo by si nikdy s sebou nenesl do školy hnědý sáček se sendvičem z burského másla. Ve spojení s ovocnou složkou, konkrétně banánem, prý bylo nejmilovanějším jídlem Elvise Presleyho.

Diskuze ke článku

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další články z rubriky

Doporučujeme

20 minut
Tzatziki

Tzatziki

40 minut
Koláč s bazalkovým krémem a jahodami

Koláč s bazalkovým krémem a jahodami

180 minut
Vepřová pečeně na kysaném zelí s hrnkovými knedlíky

Vepřová pečeně na kysaném zelí s…

Poslední sledované recepty

24
Pizza těsto z pizzerie
Pizza těsto z pizzerie
24
Rychlovka z papiňáku
Rychlovka z papiňáku
13
Bezinková šťáva II.
Bezinková šťáva II.
13
Pizza roládky
Pizza roládky
12
Bigos
Bigos

Zajímavé články

Jak odměnit děti za vysvědčení? Připravte pro ně pořádnou baštu!
Jak odměnit děti za vysvědčení? Připravte pro ně…
20 nejlepších způsobů, jak využít jahody: Je libo snídani, oběd nebo netradiční dezert?
20 nejlepších způsobů, jak využít jahody: Je libo…
Jak chutná Turecko? 2 nejlepší recepty najdete tady
Jak chutná Turecko? 2 nejlepší recepty najdete…
Palačinkové dorty: Galerie nejkrásnějších dezertů, které zvládne i úplný začátečník
Palačinkové dorty: Galerie nejkrásnějších dezertů…
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených polévek
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených…
AHA.cz Krach manželství Lutovské: MANŽEL JÍ UTEKL S DCEROU KRATINY!

Krach manželství Lutovské: MANŽEL JÍ UTEKL S DCEROU KRATINY!

Mimibazar Domácí lipový sirup zastudena: Recept na voňavou dobrotu proti kašli a nachlazení

Domácí lipový sirup zastudena: Recept na voňavou dobrotu proti kašli a nachlazení

Dáma.cz Slova, která nejvíc zabolí jeho znamení. Tohle nikdy neříkejte svému partnerovi

Slova, která nejvíc zabolí jeho znamení. Tohle nikdy neříkejte svému partnerovi

Blesk pro ženy Neuvěřitelné proměny! Tito lidé inspirují internet

Neuvěřitelné proměny! Tito lidé inspirují internet

Ženy.cz Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Blesk.cz Zdeněk Chlopčík s manželkou na dovolené: Sexy Brigita (47) dováděla ve vlnách!

Zdeněk Chlopčík s manželkou na dovolené: Sexy Brigita (47) dováděla ve vlnách!

SportRevue.cz FOTO: 14 sportovkyň, které se toho nebály a pózovaly nahé pro Playboy

FOTO: 14 sportovkyň, které se toho nebály a pózovaly nahé pro Playboy

Maminka.cz Volno jsem měl, jen když dcera skončila na ARO. Přečtěte si příběh tatínka samoživitele

Volno jsem měl, jen když dcera skončila na ARO. Přečtěte si příběh tatínka samoživitele

Blesk Horoskopy Recenze: Vykládací karty Cesta duše otevírají intuici a poznání

Recenze: Vykládací karty Cesta duše otevírají intuici a poznání

Abecedazahrady Interiéry 70. a 80. let ve fotografiích. Taky jste takhle bydleli?

Interiéry 70. a 80. let ve fotografiích. Taky jste takhle bydleli?

  • Recepty.cz
  • Články
  • Gourmet
  • Dokonalý pár
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí