ZBOJNICKÉ VEPŘOVÉ PLÁTKY

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 750
      g vepřový bůček
    • sůl
    • pepř mletý
    • 25
      g hladká mouka
    • 60
      ml olej
    • 50
      g anglická slanina
    • 75
      g cibule
    • 75
      g žampiony
    • 100
      g lusky
    • 2,5
      dl voda
    • 80
      g uzený sýr tvrdý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Vykostěný bůček nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce, opečeme po obou stranách na oleji a vyjmeme
2
. V oleji po opékání opečeme na nudličky nakrájenou slaninu, drobně krájenou cibuli, na plátky nakrájené žampiony, trochu orestujeme, přidáme na nudličky pokrájenou papriku, podlijeme vodou, podusíme, ke konci přidáme na kostičky nakrájený uzený sýr, osolíme, vložíme opečené plátky masa a jen krátce podusíme.
Zařazení: Maso Vepřové
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • mopetra
    mopetra |

    9. 11. 2012 10:28

    Tento recept si naše rodina rychle oblíbila. Jen tam nedávám lusky a uzený sýr. Ale je to opravdu výborné

  • mopetra
    mopetra |

    9. 11. 2012 10:28

    Tento recept si naše rodina rychle oblíbila. Jen tam nedávám lusky a uzený sýr. Ale je to opravdu výborné