Zapečená polenta s lilkem

Střední
Ingredience
Lilek 1 ks
Olivový olej 2 lžíce
Sůl  
Česnek 3 stroužek
Zeleninový vývar 1/2 l
Cibule 1 ks
Pepř mletý  
Strouhaný parmazán 100 g
Sezamová semínka
opražená
2 lžička
Petrželka  

Postup přípravy:

Lilek omyjeme, pokrájíme na cca 1cm plátky, lžíci oleje rozpálíme na pánvy, lilek opečeme, osolíme, odložíme stranou, potřeme je rozdrceným česnekem.

Zeleninový vývar zahřejeme v hrnci, pomalu přisypáváme krupici, vložíme pokrájenou cibuli, osolíme, opepříme, vaříme cca 20 min. Mícháme.

Plátky lilku rozložíme na plech vymazaný lžící olivového oleje, navršíme na ně polentu, posypeme parmezánem a sezamovými semínky, zapékáme 10 min. při 200 °C, posypeme petrželkou, podáváme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Králík s koriandrem pečený v papilotě Jarní kuchyně a mladé maso. Vyzkoušejte 4 skvělé recepty Články z

Komentáře k receptu: Zapečená polenta s lilkem

Komentáře

  1. Eva Červenková   09.05.2009 | 11:52 | reagovat |

    pardon..100g

  2. Gábina H   07.05.2009 | 14:56 | reagovat |

    V ingrediencích chybí, kolik té polenty

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Výraz v obličeji o vás prozradí vše: Na tohle si dejte pozor! Výraz v obličeji o vás prozradí vše: Na tohle si dejte pozor!
Magický karmický rituál lásky: Naučte se ho a váš milostný vztah bude úžasný! Magický karmický rituál lásky: Naučte se ho a váš milostný vztah bude úžasný!
7 zaručených tipů, které vám pomůžou od chronické zácpy 7 zaručených tipů, které vám pomůžou od chronické zácpy
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web