Zapečená polenta s lilkem

Střední
Ingredience
Lilek 1 ks
Olivový olej 2 lžíce
Sůl  
Česnek 3 stroužek
Zeleninový vývar 1/2 l
Cibule 1 ks
Pepř mletý  
Strouhaný parmazán 100 g
Sezamová semínka
opražená
2 lžička
Petrželka  

Postup přípravy:

Lilek omyjeme, pokrájíme na cca 1cm plátky, lžíci oleje rozpálíme na pánvy, lilek opečeme, osolíme, odložíme stranou, potřeme je rozdrceným česnekem.

Zeleninový vývar zahřejeme v hrnci, pomalu přisypáváme krupici, vložíme pokrájenou cibuli, osolíme, opepříme, vaříme cca 20 min. Mícháme.

Plátky lilku rozložíme na plech vymazaný lžící olivového oleje, navršíme na ně polentu, posypeme parmezánem a sezamovými semínky, zapékáme 10 min. při 200 °C, posypeme petrželkou, podáváme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Košíčky s malinovým krémem a malinami Úroda chutí a barev. Skvělé recepty z malin, rybízu, cuket i paprik. Články z

Komentáře k receptu: Zapečená polenta s lilkem

Komentáře

  1. Eva Červenková   09.05.2009 | 11:52 | reagovat | závadný

    pardon..100g

  2. Gábina H   07.05.2009 | 14:56 | reagovat | závadný

    V ingrediencích chybí, kolik té polenty

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty! Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty!
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům! Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web