Výživná polévka z drůbežích prsíček

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g těstoviny
    • 1
      ks mrkev
    • 1
      ks cuketa Střední
    • 400
      g drůbeží prsa
    • 1,4
      l drůbeží vývar
    • 1
      svazek petrželka
    • 3
      stroužek česnek
    • 1
      ks citron Kůra z poloviny citronu
    • 8
      lžíce rostlinný olej
    • pepř mletý
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Těstoviny uvaříme podle návodu ve větším množství osolené vody, mrkev a cuketu očistíme a nakrájíme na tenké nudličky. Drůbeží maso dobře opereme a vložíme se zeleninou do vývaru. Na mírném plameni vaříme do měkka. Mezitím opereme zelenou petrželku a citron, oboje nakrájíme nahrubo. Přidáme prolisovaný česnek, zalijeme olejem a rozmixujeme. Uvařené těstoviny vložíme do polévky, podle chuti opepříme a osolíme. Maso nakrájíme zpět do polévky. Petrželkové pyré servírujeme zvlášť.
Zařazení: Polévky
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • nerusa
    nerusa |

    6. 11. 2012 18:31

    Neměla jsem odvahu na citrónovo česnekový mix, ale jinak je polévka vynikající. I když nudlí by stačila tak polovička, i tak je to polévka, co v ní stojí lžíce :-)

  • Tereza T
    Tereza T |

    17. 5. 2011 11:48

    Dobrý den, fotka tam byla, akorát zmizelo označení, že je defaultní, nahlásila jsem to na opravu. Díky a hezký den

  • Ladia
    Ladia |

    17. 5. 2011 10:24

    Editovala jsem recept a zmizela fotka :'(