Autor:

Polská polévka z červené řepy

45 minut PT0H45M
Snadné
Ingredience
Červená řepa
2-3
3 ks
Vývar  
Ocet 1 lžíce
Šlehačka  
Hladká mouka  
Brambory
šťouchané
 
Vejce  
Sůl  
Pepř mletý  
Vegeta  
Petrželka  
Polská polévka z červené řepy

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Řepu oloupeme a nakrájíme na větší kusy. Dáme vařit s kostmi nebo ve vývaru. Až řepa změkne, zesvětlá a obarví vývar (na fialovorůžovou barvu), tak řepu i kosti vyndáme. Přidáme ocet a ochutíme solí, pepřem a vegetou.

Do šlehačky smícháme lžíci hladké mouky a vmícháme do polévky a tím ji zahustíme. Ještě krátce povaříme.Podáváme - na dno talíře dáme trošku štouchaných brambor a jedno vejce uvařené na tvrdo a nakrájené na půlky (nebo čtvrtky) a zalijeme polévkou. Můžeme ozdobit petřelkou nebo pažitkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Reklama
Bryndzové pirohy Vyzkoušejte speciality ze slovenské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Polská polévka z červené řepy

Komentáře

  1. Amigapover   20.12.2014 | 23:07 | reagovat |

    ...hmmm, barszcz, po pěti letech v PL už to nikdy nechci do huby :D

  2. Jana   07.10.2014 | 13:08 | reagovat |

    I bez petrželky a vegety super :)))

  3. alex   31.01.2012 | 14:40 | reagovat |

    je to pochoutka! doporučuji. ps. dochucoval jsem též citronem v komb. s octem

  4. recepty73   08.02.2011 | 13:47 | reagovat |

    ...brambory vařím rovnou s řípou a vejce vmíchám na závěr do vařící polévky.Místo octa někdy přidávám hrst kysaného zelí ;-) .

  5. Kamila   05.10.2004 | 10:27 | reagovat |

    vynikající a jednoduché. Doporučuju spíš menší řepy a čím víc tím líp! Mňam

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web