Autor:

Polynéské filé

Snadné
Ingredience
Rybí file
- 4 porce
 
Citronová šťáva 2 lžíce
Sojová omáčka 2 lžíce
Čerstvé žampiony
- pokrájených na plátky
250 g
Jarní cibulka
- jemně nasekaná
120 g
Olivový olej  
Brokolice 250 g
Květák 250 g
Solamyl (bramborový škrob)
1 -
2 lžíce
Česnek
- rozetřený
1 stroužek
Sůl  
Pepř mletý  
Vývar
nebo voda, cca
1,5 dl
Polynéské filé

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Zdravě i chutně, Rybí

Filé marinujeme alespoň 2 hodiny ve směsi citronové šťávy, sojové omáčky a česneku.
Květák a brokolici pokrájíme na větší kusy a krátce povaříme v osolené vodě, scedíme. Na rozpáleném oleji orestujeme zeleninovou směs (vše dohromady), kterou dáme do misky a udržujeme v teple.

Na pánvi opečeme marinovanou rybu z obou stran. Přidáme zeleninu, kterou necháme prohřát. Solamyl rozmícháme ve vývaru a přilijeme k rybě a zelenině i se zbytkem marinády, dochutíme solí (sojovou omáčkou), pepřem a chvilku necháme propovařit.
Podáváme s rýží, bramborem nebo těstovinami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
1
5 5 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 5x)
Čokoládový řez s voňavým krémem Speciality, které mají grády Články z

Komentáře k receptu: Polynéské filé

Komentáře

  1. Cora   15.04.2016 | 14:42 | reagovat | závadný

    Perfektni spojeni ingredienci a chuti, byl to dokonaly pozdni obed na jednicku :-*

  2. Blanka   14.07.2015 | 13:25 | reagovat | závadný

    Ryba byla úžasná, bylo to úplně něco jiného než na co jsme zvyklí. Děkuji za recept!

  3. jeena.s   26.03.2012 | 16:09 | reagovat | závadný

    Bylo to velice dobré a vyvážené, určitě vyzkoušejte!!!

  4. Jeena.S   21.03.2012 | 18:53 | reagovat | závadný

    <3
    I já jsem zapomněla dodat žampiony a lahůdkovou cibulku, do omáčky jsem navíc přidala čarodějku a mletý kmín a bylo to absolutně úžasné. Všichni jsme si moc pochutnali. <3

  5. Ma-Hu   30.09.2011 | 15:07 | reagovat | závadný

    Je to moc dobré, až budu dělat příště, vynechám žampiony a cibuli, brokolice s květákem byly dostačující a k rybě mi pasovaly nejlíp.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Jak skloubit práci se starostí o děti? Jak skloubit práci se starostí o děti?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web