Autor:

Výborné marinované kuře na toustech

Střední
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
řízek
4 ks
Červené víno 10 lžíce
Sojová omáčka
Cukr 1,5 lžička
Dijonská hořčice 2 lžíce
Pepř mletý  
Sůl  
Rostlinný olej 3 lžíce
Cibule
velké
2 ks
Toastový chléb tmavý 12 plátek
Máslo 125 g
Česnek
2-3
3 stroužek

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Chuťovky, Drůbeží

Smícháme víno, sojovou omáčku, cukr, dijonskou hořčici a pepř (nesolit). Do této marinády vložíme na nudličky nakrájené kuřecí řízky. Pokud použijete řízky stehenní, maso bude křehčí a šťavnatější.

Na pánvi rozpálíme olej a do zlatova opečeme na kroužky nakrájenou cibuli. Vyjmeme ji v uchováme v teple. V té samé pánvi opečeme do měkka kuřecí nudličky. Osolíme a vlijeme zbytek marinády. Mícháme, až se maso marinádou obalí a marináda se téměř odpaří. Trvá to malou chviličku, tak půl minuty.

Mezitím si opečeme tousty nasucho v toustovači (mě se nelépe osvědčil tmavý toustový chléb Albert). Pak je potřeme máslem, do kterého jsme vmíchali utřený česnek. Navršíme masové nudličky a navrchu posypeme osmaženou cibulkou. Podáváme s červeným vínem a je to dobrý, dobrý, dobrý!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
2+
4.5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 2x)
V jednom ohni: Pekelně ostré vaření na zahřátí Články z

Komentáře k receptu: Výborné marinované kuře na toustech

Komentáře

  1. gustav frystak   03.07.2006 | 4:42 | reagovat | závadný

    Tak teda, vynikajuca marinada, trosku sa mi ulial soysauce a vyslo z toho nieco ako kuracina s chutou pecienky :)) ale aj tak vynikajuca chut a netradicna kombinacia s toustom. Dovarenia priatelia.

  2. Zdeňka z O.   15.01.2006 | 21:06 | reagovat | závadný

    Dnes jsem připravovala k večeři,použila jsem stehenní kuřecí řízky a opravdu to bylo výborné.Dávám za 1.

  3. Evžen   15.01.2006 | 20:41 | reagovat | závadný

    Asi to také musím vyzkoušet, vzpadá to dobře.

  4. Věra   11.01.2006 | 9:34 | reagovat | závadný

    Tento recept vypadá velmi dobře, dobře, dobře, při nejbližší příležitosti musím vyzkoušet

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete 8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete
Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu
Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web