Vinný sorbet

Hodnocení:

Moje:

60 minut
6
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 300
      g cukr krupice
    • 300
      ml voda
    • 300
      ml červené víno
    • 300
      ml limonáda perlivá
    • 1
      ks citron kůra i šťáva

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Dáme do hrnce cukr a vodu a zahřejeme při střední teplotě, dokud se cukr nerospustí. Krátce povaříme a necháme zhoustnout v sirup. Po 5-7 minutách sejmeme hrnec ze sporáku a necháme sirup vychladnout.
2
Smícháme červené víno s perlivou limonádou (já používám malinovou, ale může být i jiná). Přidáme citronovou kůru i šťávu, poté sirup a celé dobře promícháme.
3
Dáme do mrazáku a první hodinu každých 15 minut promícháme. Před servírováním krátce rozmixujeme, aby byl sorbet pěkně vláčný. Zdobíme mátou a podáváme třeba s ovocem nebo s jakýmkoli dezertem.
Zařazení: Moučníky Dezerty

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.