Autor:

Vepřové plátky na rajčatech

Střední
Ingredience
Uzená slanina 100 g
Rajčata 6 ks
Paprika
Větší
1 ks
Pórek  
Cibule 1 ks
Žampiony 8 ks
Tvrdý sýr 125 g
Slunečnicový olej  
Koření
Steakové koření
 
Kmín  
Sůl  
Vepřové maso
Kýta, kotlet
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Maso naklepeme posypeme steakovým kořením a osolíme. Slaninu pokrájíme na drobné kostičky a vložíme na pánvičku, až je slanina úplně vypečená (tvrdé kostičky), tak ji vyjmeme na talířek, do tuku ze slaniny vložíme maso a osmažíme dozlatova z obou stran.

Maso pak vložíme do zapékací mísy a udržujeme v teple. Do pánve s výpekem vložíme zpět slaninu a na ni dáme na drobno nakrájenou cibuli (do zlatova smažíme), přidáme žampiony a kmín (dusíme do měkka).

Na žampiony dáme na drobno nakrájenou papriku a pórek a dále dusíme, na konec do směsi přidáme oloupaná rajčata nakrájena na drobno (na 2 minuty vložit do vroucí vody a oloupat).

Takto připravenou směs nalijeme na plátky masa v zapékací míse a poklademe plátky tvrdého sýra a zapečeme v troubě asi 20 minut.

<BR>Podáváme s brambory nebo hranolky-

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
1
5 9 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 9x)
Sedlácká omeleta Podzimní pohoda na chalupě. Vyzkoušejte skvělé recepty Články z

Komentáře k receptu: Vepřové plátky na rajčatech

Komentáře

  1. stavča07   25.03.2012 | 13:23 | reagovat | závadný

    naprosto supr, místo steakového jsem dala grilovací koření, neměla jsem papriku ani porek, ale vše ostatní ano, a bylo to naprosto SUPR, takže dávám 1* :-*

  2. Petra Padevětová   28.08.2007 | 15:53 | reagovat | závadný

    Výborný, ikdyž časově náročnější recept. Chválím.

  3. Jindřiška Cabalová   15.05.2007 | 10:18 | reagovat | závadný

    Skvělé všem nám to velmni chutnalo. Doporučuji!

  4. A.acko   18.06.2005 | 9:18 | reagovat | závadný

    Vynikající!!!

  5. A.acko   17.06.2005 | 21:36 | reagovat | závadný

    Výborné! Rodinka si pošmákla. Díky za recept.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete 8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete
Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu
Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web