Autor:

Vepřové plátky na rajčatech

Střední
Ingredience
Uzená slanina 100 g
Rajčata 6 ks
Paprika
Větší
1 ks
Pórek  
Cibule 1 ks
Žampiony 8 ks
Tvrdý sýr 125 g
Slunečnicový olej  
Koření
Steakové koření
 
Kmín  
Sůl  
Vepřové maso
Kýta, kotlet
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Maso naklepeme posypeme steakovým kořením a osolíme. Slaninu pokrájíme na drobné kostičky a vložíme na pánvičku, až je slanina úplně vypečená (tvrdé kostičky), tak ji vyjmeme na talířek, do tuku ze slaniny vložíme maso a osmažíme dozlatova z obou stran.

Maso pak vložíme do zapékací mísy a udržujeme v teple. Do pánve s výpekem vložíme zpět slaninu a na ni dáme na drobno nakrájenou cibuli (do zlatova smažíme), přidáme žampiony a kmín (dusíme do měkka).

Na žampiony dáme na drobno nakrájenou papriku a pórek a dále dusíme, na konec do směsi přidáme oloupaná rajčata nakrájena na drobno (na 2 minuty vložit do vroucí vody a oloupat).

Takto připravenou směs nalijeme na plátky masa v zapékací míse a poklademe plátky tvrdého sýra a zapečeme v troubě asi 20 minut.

<BR>Podáváme s brambory nebo hranolky-

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
1
5 9 5 1
Blitva Chorvatsko na talíři Články z

Komentáře k receptu: Vepřové plátky na rajčatech

Komentáře

  1. stavča07   25.03.2012 | 13:23 | reagovat |

    naprosto supr, místo steakového jsem dala grilovací koření, neměla jsem papriku ani porek, ale vše ostatní ano, a bylo to naprosto SUPR, takže dávám 1* :-*

  2. Petra Padevětová   28.08.2007 | 15:53 | reagovat |

    Výborný, ikdyž časově náročnější recept. Chválím.

  3. Jindřiška Cabalová   15.05.2007 | 10:18 | reagovat |

    Skvělé všem nám to velmni chutnalo. Doporučuji!

  4. A.acko   18.06.2005 | 9:18 | reagovat |

    Vynikající!!!

  5. A.acko   17.06.2005 | 21:36 | reagovat |

    Výborné! Rodinka si pošmákla. Díky za recept.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 spánkových poloh, které prozradí, jak jste na tom s milostným životem 7 spánkových poloh, které prozradí, jak jste na tom s milostným životem
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Který muž vám bude věrný? Berani jsou spolehliví, Vodnáři nepředvídatelní Který muž vám bude věrný? Berani jsou spolehliví, Vodnáři nepředvídatelní
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web