Autor:

Vepřové na kari s cuketou

Ingredience
Vepřové maso
-plec,kýta...
500 g
Cibule 1 ks
Kari 1 lžíce
Česnek
-rozetřený
2 stroužek
Rajče
-větší,pokrájené na kostičky
1 ks
Cuketa
-mladá
700 g
Hladká mouka  
Bílý jogurt 200 g
Olej  
Sůl  
Máslo
na vymazání zapékací mísy
 
Vepřové na kari s cuketou

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Pokrmy, Ze zeleniny, Vepřové

Na trošce rozpáleného oleje orestujeme cibuli, přidáme maso pokrájené na slabé nudličky, osolíme, též orestujeme a ke konci restování přidáme zpěnit i kari s česnekem. Podlijeme vodou a dusíme téměř doměkka, vodu téměř vydusíme. Pak do směsi vmícháme pokrájenou cuketu na plátky a rajče, zamícháme a necháme probublat. V misce smícháme jogurt s hladkou moukou (1-2 lžíce), vmícháme do maso-zeleninové směsi, případně dochutíme solí a vše přesypeme do máslem vymazané zapékací mísy. Pečeme odkryté, v předehřáté troubě na 180°C doměkka a dozlatova.

Podáváme například s dušenou rýží nebo bramborem, čerstvou zeleninou... .
* Pokrm můžeme připravit i z drůbežího masa.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Šípková omáčka Nejoblíbenější omáčky k masu Články z

Komentáře k receptu: Vepřové na kari s cuketou

Komentáře

  1. Helena D.   13.06.2011 | 19:58 | reagovat |

    Překvapivě jednoduché a velmi chutné :)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Hvězdy seriálu Přátelé: Komu to pořád sluší a koho byste nepoznali? Hvězdy seriálu Přátelé: Komu to pořád sluší a koho byste nepoznali?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web