Autor:

"Univerzální" salát pro dobré trávení

Střední
Základní
Bílé zelí
2-4
4 lžíce
Paprika  
Ledový salát 1/2 ks
Volitelné podle chuti
Čínské zelí  
Hlávkový salát  
Rajčata  
Ředkvička  
Žampiony  
Cuketa  
Petrželka  
Mrkev  
Kukuřice  
Brokolice  
Květák  
Pažitka  
Zelenina
mražená, dušená (hrášek, fazolky)
 
Zálivka
Voda
0,5-1
1 dl
Zálivka
v prášku Knorr půl sáčku (bylinková nebo italská)
 
Cukr
nebo tableta sladidla
 
Dressing
(farmářský Hellmans nebo Light zálivka z Normy)
3 lžíce
Koření
na salát - Vitana
 
Panenský olivový olej
olivový, sezamový, arašídový...
2 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Zdravě i chutně, Salát

Na dno mísy nakrouháme zelí na tenké nudličky, přidáme suroviny na zálivku, promícháme a necháme odstát 10 minut, aby zelí zkřehlo. Mezitím nakrájíme ostatní suroviny na kostičky, přidáme, smícháme a co nejdřív konzumujeme, jinak ledový salát zblátovatí. Pokud si chcete salát vzít sebou do práce k obědu, tak si zálivku se zelím, případně dušenou zeleninou dejte zvlášť, a pak to teprve smíchejte těsně před jídlem.

Poznámka: osobně mi v tom vůbec nechutná okurka a kořenová zelenina včetně červené řepy. Nakrájené ředkvičky, pokud jsou déle nakrájené, na řezu zhořknou a zkazí celý salát (pokud byste tam chtěli dávat kedluben, tak ten to dělá taky). Mražená zelenina se vaří v osolené vodě 3-5 minut a nechá se okapat, případně propláchne pod studenou vodou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Komentáře k receptu: "Univerzální" salát pro dobré trávení

Komentáře

  1. anabbela   17.04.2014 | 8:37 | reagovat |

    Velmi dobré a snadné ,že to zvládnu i já. :-[ :-[

  2. anabbela   17.04.2014 | 8:36 | reagovat |

    Dobré a jednoduché ,že to zvládnu i já.

  3. helen drapalova   30.09.2009 | 20:43 | reagovat |

    Moc nam chutnal, delala jsem docela jednoduchy, zakladni ingredience, zalivka (misto farmarskeho jsem dala stredozemne hellmanns, zrovna totiz dosel:-) a kukurice a byl vyborny, diky

  4. Kuchařka on-line   16.04.2009 | 21:16 | reagovat |

    Opraveno.

  5. Anna Kubišová   14.04.2009 | 18:09 | reagovat |

    Do těch základních ingrediencí patří ještě paprika !!!! Buď celá malá nebo půlka velké.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto! Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto!
Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima
5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou! 5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web