Vyhledat recept
Pokročilé vyhledávání"Univerzální" salát pro dobré trávení
|
Bílé zelí
2-4 |
4 lžíce |
| Paprika | |
| Ledový salát | 1/2 ks |
| Čínské zelí | |
| Hlávkový salát | |
| Rajčata | |
| Ředkvička | |
| Žampiony | |
| Cuketa | |
| Petrželka | |
| Mrkev | |
| Kukuřice | |
| Brokolice | |
| Květák | |
| Pažitka | |
|
Zelenina
mražená, dušená (hrášek, fazolky) |
|
Voda
0,5-1 |
1 dl |
|
Zálivka
v prášku Knorr půl sáčku (bylinková nebo italská) |
|
|
Cukr
nebo tableta sladidla |
|
|
Dressing
(farmářský Hellmans nebo Light zálivka z Normy) |
3 lžíce |
|
Koření
na salát - Vitana |
|
|
Panenský olivový olej
olivový, sezamový, arašídový... |
2 lžíce |
Postup přípravy receptu:
Na dno mísy nakrouháme zelí na tenké nudličky, přidáme suroviny na zálivku, promícháme a necháme odstát 10 minut, aby zelí zkřehlo. Mezitím nakrájíme ostatní suroviny na kostičky, přidáme, smícháme a co nejdřív konzumujeme, jinak ledový salát zblátovatí. Pokud si chcete salát vzít sebou do práce k obědu, tak si zálivku se zelím, případně dušenou zeleninou dejte zvlášť, a pak to teprve smíchejte těsně před jídlem.
Poznámka: osobně mi v tom vůbec nechutná okurka a kořenová zelenina včetně červené řepy. Nakrájené ředkvičky, pokud jsou déle nakrájené, na řezu zhořknou a zkazí celý salát (pokud byste tam chtěli dávat kedluben, tak ten to dělá taky). Mražená zelenina se vaří v osolené vodě 3-5 minut a nechá se okapat, případně propláchne pod studenou vodou.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Moc nam chutnal, delala jsem docela jednoduchy, zakladni ingredience, zalivka (misto farmarskeho jsem dala stredozemne hellmanns, zrovna totiz dosel
a kukurice a byl vyborny, diky
Opraveno.
Do těch základních ingrediencí patří ještě paprika !!!! Buď celá malá nebo půlka velké.