Autor:

Tortellini se zeleninou

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Tortellini 500 g
Sůl  
Mrkev 2 ks
Žampiony 100 g
Cibule 1 ks
Česnek 1 stroužek
Máslo 2 lžíce
Mražený hrášek 150 g
Vývar  
Žervé 150 g
Petrželka 1 svazek
Kari  

Postup přípravy:

Tortellini uvaříme dle návodu.
Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka. Žampiony a cibuli nakrájíme nadrobno. Česnek prolisujeme.
Rozehřejeme máslo. Mrkev, žampiony, cibuli, česnek a hrášek na něm asi 3 minuty na mírném ohni podusíme. Zalijeme vývarem a necháme přejít varem. Zvolna vmícháme sýr a necháme jej rozpustit.
Petrželku nakrájíme nadrobno a asi 4 polévkové lžíce jí přidáme do omáčky, okořeníme.

Těstoviny scedíme. Poté tortellini vmícháme do připravené omáčky. Krátce je prohřejeme, ale nevaříme, aby se sýr v omáčce nesrazil. Na povrchu posypeme zbytkem nasekané petrželky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Čokoládové koláčky s želé Čajové pochutnání Články z

Komentáře k receptu: Tortellini se zeleninou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web