Autor:

Sýrová roláda pro labužníky

Obtížné
Ingredience
Šunka
plátky
 
Tvrdý sýr
plátky
 
Vařená vejce 2 ks
Pomazánkové máslo 1/2 kelímek
Almette křenové  
Máslo 50 g
Petrželka  
Paprika 1 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Ze sýra

Plátky sýru rozložíme na plech, na kterém máme buď silikonovou podložku nebo pečící papír. Plátky se musí překrývat, nesmí tam být mezera.
Dáme do trouby na cca 50-70 °C. Dokud sýr nezměkne (dá se to lehce poznat). Vytáhneme, když už začne sýr tuhnout, poklademe na něj plátky šunky a na to natřeme směs, kterou si připravíme.
Pokud nemáte ruční šlehač s noži, musíte asi nožem následovně a el. ručním šlehačem: máslo utřít s pomazánkovým máslem a Allmetem křenovým. Přidat žloutky a pak buď si zvlášt na prkénku nakrájet nebo přidat do šlehače petrželku - papriku - bílky. Celou směs dát na šunku zatočit a dát do alobalu. Nechat pořádně ztuhnout.
Čím menší jsou kousíčky papriky a vajíček, tím lépe se to pak krájí. Na řezu to vypada krásně. Můžete přidat pepř, ale sůl bych nedoporučovala, je to celkem už dost slané.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)

Komentáře k receptu: Sýrová roláda pro labužníky

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
Čeká vás velká láska? Na Vánoce si ji můžete přičarovat! Čeká vás velká láska? Na Vánoce si ji můžete přičarovat!
Cukroví z bílků: Jak nejlépe využít zbytky z pečení Cukroví z bílků: Jak nejlépe využít zbytky z pečení
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web