Šťovíková nebo šnytlíková polévka s mlékem

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks brambory
    • 500
      ml mléko
    • 2
      ks vejce
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 3
      lžíce šťovík
    • citronová šťáva nebo ocet dle chuti
    • 1
      lžíce máslo na zjemnění
    • sůl
    • kmín

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brambory vaříme asi v 1 l vody s kmínem a solí téměř do měkka. Než se dovaří, vlijeme tam mléko s rozšlehanými vejci a moukou a dovaříme. Ochutíme citrónem nebo octem, přisolíme a přidáme 3 lžíce drobně nasekaného šťovíku, zjemníme máslem, nevaříme už, jen prohřejeme.
2
Varianta: přidat 2 PL pažitky a máme šnytlíkovou polévku.
Zařazení: Polévky

Komentáře k receptu

  • Simča Sládková
    Simča Sládková |

    25. 5. 2010 08:30

    Laděnko, ale nové recepty jdou VŽDY do ostatních - teprve až je nějaký redaktor/la přečtou a okontrolují, tak je jim přiřazena ta správná kategorie..... Simča

  • Jarka O.
    Jarka O. |

    25. 5. 2010 07:51

    A taky opravit tu chybičku v názvu ;-)

  • ladka stafl
    ladka stafl |

    24. 5. 2010 16:13

    Polévka mi skočila opět do ostatních, prosím o přeřazení