Autor:

Jablečný koláč s ořechy

Střední
Ingredience
Jablka
Velká
3 ks
Ořechy 2 hrst
Citron 1 ks
Hladká mouka 150 g
Máslo
80-100
100 g
Cukr
100-130
130 g
Vejce 3 ks
Prášek do pečiva 1 balíček
Skořice  
Vanilkový cukr 1 balíček

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

Je důležité připravit nejprve jablka a nechat je odpočinout v citronové šťávě. Oloupejte tři jablka, nastrouhejte je na hrubším struhadle a zalijte je šťávou z jednoho citronu. Dobře promíchejte a nechte odpočinout minimálně 10 minut. Pokrájejte nahrubo ořechy. Předehřejte troubu, termostat 4-5. Máslo rozkrájejte na kousky, přidejte cukr, skořici a vejce pořádně rozšlehejte, pak přidejte mouku promíchanou s práškem do pečiva. Těsto pořádně promíchejte a přidejte odpočinutá jablka a nahrubo nakrájené ořechy.

Pečeme asi 35-40 minut. Vymažte formu na pečení kouskem másla a těsto vlijte. Můžete též použít pečící papír. Já osobně peču v „plastových“ formách a vymazávat nemusím. Upečený koláč nechám trochu vychladnout ve formě, jde pak dobře vyklopit. Dávky cukru a másla dávám nižší. Kdo má rád rozinky, může taky přidat hrst.

Koláč je dobrý i odležený, můžete ho tedy připravit den dopředu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Reklama
Hříbky na cibulce s topinkou Víkendové menu pro chalupáře Články z

Komentáře k receptu: Jablečný koláč s ořechy

Komentáře

  1. Marta   16.10.2016 | 8:49 | reagovat |

    Výborný koláč, díky poměru hodně jablek, málo mouky, je vláčný, dělala jsem na plech 22x29cm a bylo to akorát, moc jsme si pochutnali

  2. cccGlenisla   22.09.2013 | 14:50 | reagovat |

    Jednoduchý dobrý koláč.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Alergie na potraviny: Čím nahradíte mléko, ovoce nebo pšenici? Alergie na potraviny: Čím nahradíte mléko, ovoce nebo pšenici?
7 nejdivnějších věcí, které zažily zdravotní sestřičky při službě 7 nejdivnějších věcí, které zažily zdravotní sestřičky při službě
Adela Banášová s novým, opět mladším přítelem plánuje velkou rodinu Adela Banášová s novým, opět mladším přítelem plánuje velkou rodinu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web