Autor:

Štika na citronu

Střední
Ingredience
Hladká mouka 1/2 kg
Citron 6 ks
Máslo 500 g
Slanina 600 g
Rajčata
Kerblík
Cibule 1 kg
Bílé víno 1 l
Česnek  
Petrželová nať 200 g
Štika 2,5 kg

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Jemně nakrájenou cibuli podusíme na másle ve velkém pekáči. Vykuchané štiky obalíme v mouce potřeme je kerblíkem, česnekem a posypeme natí. Zbytek petrželové natě, rajčata a citrony pokrájíme a osmažíme na slanině, dusíme do měkka a na konci podlijeme vínem.

Štiku vložíme do pekáče a obložíme s připravenou směsí. Necháme zapéct v troubě při teplotě 180 °C asi 30 minut. Podáváme s pečenými brambory.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Co udělá se ženou kouření Články z

Komentáře k receptu: Štika na citronu

Komentáře

  1. rybar   07.11.2010 | 11:36 | reagovat | závadný

    co je kerblik???:)

  2. Anonym   22.08.2007 | 16:06 | reagovat | závadný

    Půl kila másla a půl kila mouky? A litr vína? A kilo cibule? Vidím dobře?

    1. Martin K.   20.08.2011 | 17:15 | reagovat | závadný

      Podle množství ingrediencí bych to tipoval na menu pro 20 osob. :-D

  3. Zuzka So   22.08.2007 | 12:54 | reagovat | závadný

    Je to vynikající,jen mouky jsem spotřebovala méně a nedávala jsem kerblík.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web