Autor:

Houbová polévka se zakysanou smetanou

Snadné
Ingredience
Houby
-čerstvé nebo mražené
300 g
Brambory 300 g
Máslo
-slabý plátek
 
Zakysaná smetana 250 ml
Hladká mouka 40 g
Drcený kmín
-špetka
 
Sůl
-dle chuti
 
Petrželová nať
-hrst,nasekaná
 
Houbová polévka se zakysanou smetanou

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Oloupané brambory pokrájíme a dáme vařit s kmínem do osolené vody (cca 1,5 litru) doměkka. Houby pokrájíme a podusíme na másle s petrželkou, pak dáme k bramborám. Přidáme smetanu a promícháme, případně větší brambory trochu rozšťoucháme. Mouku rozmícháme v trošce vody a vlijeme do polévky, necháme provařit.
Na talíři si milovníci kyselejších chutí můžou polévku přikyselit octem.

* Babiččin recept :-)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 48 x
1-
4.77 48 5 1
Reklama
Gastronomické poklady šťavnaté Brazílie Články z

Komentáře k receptu: Houbová polévka se zakysanou smetanou

Komentáře

  1. Vituš   23.07.2016 | 11:36 | reagovat |

    Byla výborná a ocet už si nedával nikdo. Se smetanou byla akorát kyselá :-)

  2. Jindra   31.01.2016 | 12:02 | reagovat |

    Byla výborná. Děkuji

  3. Tonto   28.07.2014 | 18:03 | reagovat |

    Jedna z nejlepších polévek, tu já můžu :-P

  4. M. Dlouhá   10.05.2013 | 18:07 | reagovat |

    Dělala jsem z hlívy a byla výborná, budu jí určitě vařit. Mouku jsem vůbec nepoužila, manžel s dcerou jí nesmí. :-)

  5. Iveta Kalinová   16.08.2012 | 17:52 | reagovat |

    Děkuji za skvělý recept na polévku s houbami :)) !!

1 2 3 4 5 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší? Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší?
Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží? Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží?
Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web