Autor:

Špagety s olivami - dražší verze

45 minut PT0H45M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Špagety 1 balíček
Rajčata oloupaná 5 ks
Česnek
Větší
3 ks
Zelené olivy 1 balení
Cibule
Větší
1,5 ks
Provensálské bylinky 1 lžíce
Sůl  
Pepř celý  
Cukr  
Kuřecí prsa 1,5 ks
Extra panenský olivový olej  
Parmazán  
Voda  

Postup přípravy:

Špagety dáme do osolené vroucí vody, po změknutí zamícháme a necháme vařit na mírném plameni bez pokličky zhruba 10-12 minut, dokud nebudou al-dente.

Mezitím, než se špagety uvaří, si připravíme ingredience na omáčku. Do mixéru vložíme půl ingredované cibule, na kousky pokrájený česnek, půl balení oliv, provensálské bylinky, oloupaná pokrájená rajčata a vymixujeme pastu.

Ve větší pánvi si rozpálíme olej. Zbytek ingredované cibule pokrájíme nadrobno a smažíme dozlatova. Poté vložíme na kostky pokrájená, osolená, opepřená kuřecí prsa a necháme lehce osmahnout. Nyní přidáme pastu, podle potřeby podlijeme vodou, osolíme, opepříme, pocukrujeme a necháme pod pokličkou za občasného míchání dusit zhruba 15-20 minut, dokud omáčka nepřestane intenzivně vonět po cibuli a maso nezměkne. Dále přidáme na kolečka pokrájený zbytek oliv a necháme chvíli odstát.

Nakonec špagety nandáme na mělký talíř, polijeme trochou omáčky, posypeme strouhaným parmezánem a můžeme hodovat!

DOBROU CHUŤ

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Jak správně naporcovat drůbež? Články z

Komentáře k receptu: Špagety s olivami - dražší verze

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních
Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne! Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne!
Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web