Autor:

Špagety s olivami - dražší verze

45 minut PT0H45M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Špagety 1 balíček
Rajčata oloupaná 5 ks
Česnek
Větší
3 ks
Zelené olivy 1 balení
Cibule
Větší
1,5 ks
Provensálské bylinky 1 lžíce
Sůl  
Pepř celý  
Cukr  
Kuřecí prsa 1,5 ks
Extra panenský olivový olej  
Parmazán  
Voda  

Postup přípravy:

Špagety dáme do osolené vroucí vody, po změknutí zamícháme a necháme vařit na mírném plameni bez pokličky zhruba 10-12 minut, dokud nebudou al-dente.

Mezitím, než se špagety uvaří, si připravíme ingredience na omáčku. Do mixéru vložíme půl ingredované cibule, na kousky pokrájený česnek, půl balení oliv, provensálské bylinky, oloupaná pokrájená rajčata a vymixujeme pastu.

Ve větší pánvi si rozpálíme olej. Zbytek ingredované cibule pokrájíme nadrobno a smažíme dozlatova. Poté vložíme na kostky pokrájená, osolená, opepřená kuřecí prsa a necháme lehce osmahnout. Nyní přidáme pastu, podle potřeby podlijeme vodou, osolíme, opepříme, pocukrujeme a necháme pod pokličkou za občasného míchání dusit zhruba 15-20 minut, dokud omáčka nepřestane intenzivně vonět po cibuli a maso nezměkne. Dále přidáme na kolečka pokrájený zbytek oliv a necháme chvíli odstát.

Nakonec špagety nandáme na mělký talíř, polijeme trochou omáčky, posypeme strouhaným parmezánem a můžeme hodovat!

DOBROU CHUŤ

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Kaštanová krémová polévka Lednová hostina s rodinou Články z

Komentáře k receptu: Špagety s olivami - dražší verze

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré! Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré!
Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat
Petra Vacka věšeli na háky za kůži na zádech! Proč? Petra Vacka věšeli na háky za kůži na zádech! Proč?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web