Autor:

Slaninový koláč

Střední
Těsto
Brambory 500 g
Mléko 1/4 l
Droždí 40 g
Hladká mouka 250 g
Sůl 1 lžička
Náplň
Pórek 1 kg
Anglická slanina 200 g
Mléko 1/4 l
Vejce 5 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Petrželová nať  

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky

Brambory oloupeme, uvaříme, scedíme a vodu z vaření odložíme. Necháme je vychladnout. Droždí rozpustíme ve vlažném mléce. Do mísy dáme mouku se solí, ve středu uděláme jamku, vlejeme droždí, posypeme troškou mouky a necháme 15 minut kynout.

Potom přidáme rozmačkané a s 1 dl vývaru z brambor rozšlehané brambory, vymísíme na hladké těsto a necháme 30 minut kynout. Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme na kolečka nakrájený pórek, osolíme, opepříme a 5 minut podusíme.

Dortovou formu vymažeme, vyložíme dno i boky asi 4 cm vysoko těstem, na něj rozložíme pórek. Mléko rozšleháme s vejci, trochu osolíme a zalejeme pórek. Pečeme v troubě při střední teplotě asi 45 minut. Hotový koláč posypeme sekanou natí. Podáváme teplý se zeleninovým salátem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)

Komentáře k receptu: Slaninový koláč

Komentáře

  1. petra Netrvalova   13.07.2006 | 20:57 | reagovat | závadný

    Moc dobrá večeře

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web