Autor:

Sladkokyselé kuře v karamelu

75 minut PT0H75M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
stehna
4 ks
Cibule 2 ks
Česnek 4 sklenice
Cukr 100 g
Vinný ocet 1 lžíce
Máslo 2 lžíce
Sůl  
Kmín  
Voda 1 l

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Na oleji zprudka orestujeme osolená a okmínovaná stehna, přidáme cibuli rozkrojenou na půl a celé stroužky česneku - trochu orestujeme i to a podlijeme vodou.
Přiklopíme pokličkou a dáme na 30 minut do trouby. Poté vyndáme stehna a do výpeku přidáme máslo a cukr - počkáme dokud se nerozpustí. Poté přidáme lžíci octa, povaříme a vložíme zpět stehna - důkladně je promícháme s omáčkou a vložíme zpět do trouby cca na 10 minut, dokud se nevytvoří zlatavá kůrčička.
Naší nejčastější přilohou jsou štouchané brambory, které přeliju výpečkem. Mě k tomu chutná i ten česnek s cibulkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Cuketová pomazánka s pistáciemi Cuketa & lilek - skvělá dvojka pro konec léta Články z

Komentáře k receptu: Sladkokyselé kuře v karamelu

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web