Sekaná dle Ládi Hrušky

Ingredience
Mleté maso 1 kg
Rohlík 2 ks
Mléko 1,5 hrnek
Vejce 2 ks
Vařená vejce 4 ks
Cibule 1 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Strouhaný křen 3 lžíce
Párek 3 ks
Okurka  
Petrželka  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Láďa Hruška předvedl v tv opravdu skvělý recept - tzv.bábovku pro masožravce, jak sám nazval.

A jak tuto sekanou připravíme?

Nejprve si rozkrájíme rohlíky na kostičky, vhodíme do misky a zalijeme mlékem. Na pánvi si mezitím připravíme na oleji či sádle cibulku. K rozmočeným rohlíkům v mléce, přidáme dvě vejce, maso, sůl, pepř a celé to promícháme. Z plotny sejmeme zlatavou cibulku a přidáme do misky k ostatním ingrediencím. Nesmíme ještě zapomenout na nastrouhaný křen a pak vše znovu důkladně promícháme.

Připravíme si vymazanou bábovkovou formu a část směsi do ní vložíme. Na to poklademe vařená vajíčka, párek a okurky. Toto celé zakryjeme pak zbytkem směsi z masa. Celou formu si zakryjeme alobalem, vložíme do trouby předehřáté cca na 220°C. Necháme péct asi 45 minut.

Je výborná!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Křepelky se slaninou a kapustou Podzim patří zvěřině. Užijte si zvěřinové hody Články z

Komentáře k receptu: Sekaná dle Ládi Hrušky

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě 6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě
Blanka Milfaitová: Cestují, vařím marmelády. Nejsem pitomá, abych dělala věci jinak Blanka Milfaitová: Cestují, vařím marmelády. Nejsem pitomá, abych dělala věci jinak
Řapíkatý celer: Kouzelná potravina, která hubne za vás? Řapíkatý celer: Kouzelná potravina, která hubne za vás?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web