Autor:

Sádlové taštičky

120 minut PT0H120M
Střední
Taštičky
Sádlo
syrové, umleté
500 g
Hladká mouka 1 kg
Vejce 2 ks
Sůl 1 špetka
Ocet 1 lžička
Mléko
dle potřeby
 
Náplň
Povidla  

Postup přípravy:

Z uvedených surovin zpracujeme dvě těsta:
1.těsto: 500 g umletého sádla smícháme s 500 g hladké mouky a vypracujeme hladký bochánek, který vyválíme na silnou placku (cca 2-3cm).
2.těsto: 500 g hladké mouky smícháme s vejci, solí, octem a mlékem, vzniklý hladký bochánek rozválíme jako předešlé těsto.
Obě placky položíme na sebe, přeložíme na polovinu a necháme asi 5 minut odpočinout. Tento postup opakujeme asi 3x, aby se těsta propojila (překládání těst je důležité pro pozdější tzv. lískování). Vzniklé jedno těsto opět rozválíme na tloušťku cca 3-4 mm. Rádlem krájíme čtverce asi 8×8 cm, plníme povidly. Čtverce přehneme do trojúhelníků, okraje dobře stlačíme a pečeme do zlatova při teplotě asi 180°C. Horké taštičky obalujeme v moučkovém cukru.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Šťavnaté hruškové speciality - 1. díl Články z

Komentáře k receptu: Sádlové taštičky

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web