Rybí závitky s rajčaty

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 7
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks filety -treska,pangas,... dle chuti
    • citronová šťáva
    • 400
      g rajčata oloupaná
    • 2
      ks paprika
    • 8
      plátek anglická slanina
    • 20
      g máslo
    • 1
      ks cibule
    • sůl a pepř dle chuti
    • snítka kopru (nemusí být)

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Filety osušíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme půl hodiny odležet. Cibuli necháme na másle zesklovatět, přidáme pokrájená rajčata (dvě celá necháme stranou) a papriky na kostičky, osolíme a opeříme, necháme krátce probublat.
2
Filety osolíme, opepříme,položíme na každou polovinu rajčete a trochu kopru, zavineme,obalíme slaninou a konce zpevníme párátkem. Zeleninu dáme na dno zapékací mísy, na ní položíme rybí závitky a dáme péct do předehřáté trouby. Prvních 10 minut zakryté, pak odkryjeme a dopékáme 20-25 minut. Podáváme s bramborovou přílohou nebo pečivem.
Zařazení: Maso Rybí
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Klára
    Klára |

    14. 8. 2016 22:57

    Tohle je recept, který stojí za velikánskou pochvalu a určitě jsem ho dnes nepřipravovala naposledy. O:-) <3 Děkuji za něj a doporučuji zkusit.

  • Lucie Svatková
    Lucie Svatková |

    1. 5. 2012 10:30

    Závitky jsme měli včera a byla to velká dobrota, i omáčka byla vynikající, k rybě příště uvařim pro změnu rýži nebo těstoviny.

  • Blažejová
    Blažejová |

    25. 10. 2011 13:10

    Naprostá delikatesa! Moc práce s rybou nebylo a šla mi zabalit dobře a ani jsem nedávala párátko, jen ryby přimáčkla k sobě. Do omáčky jsem navíc přidala sušený česnek, ten my rádi.

  • Sandra
    Sandra |

    20. 7. 2011 19:00

    Bála jsem se že se ryba rozbalí nebo rozpadne ale dopadlo to dobře.Chutnala nám moc a už mám recept i opsaný