Autor:

Obložené rybí žemličky (housky, bagetky)

Snadné
Množství dle počtu osob
Houska
, kaiserky, bagetky...,
 
Filety
bez kostí dle chuti: treska, pangas, dětské filety...
 
Čerstvá zelenina
dle chuti
 
Koření na ryby
nebo sůl, pepř...
 
Olej
na smažení
 
Hladká mouka
nebo rozšlehané vejce
 
Hořčice
dle chuti (dijonská, plnotučná...) nebo bylinkový dip, kečup...
 
Obložené rybí žemličky (housky, bagetky)

Postup přípravy:

Rozkrojené žemle potřeme dipem nebo hořčicí (každému to, co mu chutná) poklademe plátky zeleniny (paprika, cibule, okurka, salát, rajče...).

Rybí porce bez kostí (na jednu žemli cca 120 gramů filetů) osolíme a okořeníme dle chuti a buď obalíme v mouce nebo v rozšlehaném vejci. Poté ihned osmažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova a odložíme okapat přebytečný tuk na ubrousek.

Pokud budeme chtít podávat žemle ihned, můžeme ještě teplou rybu vložit do zeleninou obložených žemlí a pustit se do nich.

Pokud budeme chtít žemle na delší cesty, ke svačině (například jako řízek v chlebu), rybu necháme na ubrousku úplně vychladnout a až poté vložíme do připravených obložených žemlí. Ty pak zabalíme do alobalu či fólie a šup s nimi do batohu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Tipy & triky pro zavařování Články z

Komentáře k receptu: Obložené rybí žemličky (housky, bagetky)

Komentáře

  1. Petra   30.05.2016 | 16:45 | reagovat |

    Výborné k večeři svačině a určitě i třeba na výlet. Děti si je mocně oblíbily.

  2. zahálkovi   15.09.2015 | 20:26 | reagovat |

    dneska vyzkoušené k večeři a paráda ;-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web