Autor:

Rybářova tůňka

Střední
Ingredience
Vepřový vývar 1500 ml
Želatina - mletá 80 g
Cukr 1 lžíce
Ocet 1 lžíce
Sůl 1 špetka
Květák 1 ks
Rajče 4 ks
Nakládaná kukuřice 1 plechovka
Zelené olivy
plněné
1 balení
Petrželka 1 hrst
Pažitka 1 hrst
Kopr 1 snítka
Salám
tence krájený
100 g
Vařená vejce 3 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Slané

Do poloviny vlažného vývaru namočíme na půl hodiny želatinu. Zbylý vývar ohřejeme, do horkého přidáme namočenou želatinu a mícháme, až se zcela rozpustí. Horký vývar podle chuti upravíme cukrem, solí a octem a necháme vychladit.

Rajská jablíčka ozdobně vykrájíme do tvaru květu a přizdobíme půlkami oliv. Vejce nakrájíme na osminky, natě opláchneme a necháme oschnout. Do koleček salámu zabalíme kukuřičky. Trochu chladného rosolu nalijeme do skleněné mísy, a jakmile mírně ztuhne, rozložíme na něj salámové závitky, vejce, malé růžičky květáku, rajské jablíčko, půlky oliv a natě.

Když rosol ztuhne, opět trochu dolijeme a znovu rozložíme zbylé suroviny, přilijeme rosol a necháme v chladu ztuhnout.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)

Komentáře k receptu: Rybářova tůňka

Komentáře

  1. Anonym   24.08.2007 | 14:23 | reagovat | závadný

    až to ztuhne tak to za 2 minuty spapáme

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web