Autor:

Rybářova tůňka

Střední
Ingredience
Vepřový vývar 1500 ml
Želatina - mletá 80 g
Cukr 1 lžíce
Ocet 1 lžíce
Sůl 1 špetka
Květák 1 ks
Rajče 4 ks
Nakládaná kukuřice 1 plechovka
Zelené olivy
plněné
1 balení
Petrželka 1 hrst
Pažitka 1 hrst
Kopr 1 snítka
Salám
tence krájený
100 g
Vařená vejce 3 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Slané

Do poloviny vlažného vývaru namočíme na půl hodiny želatinu. Zbylý vývar ohřejeme, do horkého přidáme namočenou želatinu a mícháme, až se zcela rozpustí. Horký vývar podle chuti upravíme cukrem, solí a octem a necháme vychladit.

Rajská jablíčka ozdobně vykrájíme do tvaru květu a přizdobíme půlkami oliv. Vejce nakrájíme na osminky, natě opláchneme a necháme oschnout. Do koleček salámu zabalíme kukuřičky. Trochu chladného rosolu nalijeme do skleněné mísy, a jakmile mírně ztuhne, rozložíme na něj salámové závitky, vejce, malé růžičky květáku, rajské jablíčko, půlky oliv a natě.

Když rosol ztuhne, opět trochu dolijeme a znovu rozložíme zbylé suroviny, přilijeme rosol a necháme v chladu ztuhnout.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Rybářova tůňka

Komentáře

  1. Anonym   24.08.2007 | 14:23 | reagovat |

    až to ztuhne tak to za 2 minuty spapáme

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web