Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníŘezy skoro "Míša"
| Vejce | 3 ks |
| Cukr | |
| Polohrubá mouka | |
| Prášek do pečiva | 1 balíček |
| Kakao | 2 lžíce |
|
Vlašské ořechy
nahrubo nastrouhané |
|
| Olej | 2 lžíce |
| Netučný tvaroh | 2 kelímek |
| Tuk | 250 g |
| Cukr | 1 lžíce |
| Čokoláda na vaření | 1 balení |
Postup přípravy receptu:
V ingrediencích nepíšu množství cukru a mouky, protože to dělám následovně: zvážím vejce, od váhy odečtu 50 g a tolik dám cukru a mouky dám 2/3 a další 1/3 tvoří ořechy a kakao.
Celá vejce šlehám s cukrem do pěny, pak pomalu zašlehám olej a nakonec zašlehám smíchanou mouku s práškem do pečiva, ořechy a kakaem. (Mouku, ořechy a kakao vážím najednou - např. když potřebuji 150 g dám na váhu 100 g mouky a přidávám ořechy asi 30 g a do zbytku váhy kakao). Plech si vyložím pečícím papírem, těsto na to rozhrnu a peču nejprve na 200 °C, za chvíli zmírním na 150 °C.
Na zchladlou buchtu (je vysoká asi 2 cm) dám našlehaný tvaroh s tukem - nejprve našlehám tuk s moučkovým cukrem a pak zašlehávám po částech tvaroh. Povrch pokapu cik cak rozehřátou čokoládou na vaření (rozehřívám ve vodní lázni a přidám asi 1 lžíci rostlinného másla) a hustě posypu nahrubo sekanými vlašskými ořechy.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.