Autor:

Řezy s meruňkami

Obtížné
Ingredience
Vejce
Cukr krupice 150 g
Polohrubá mouka 130 g
Prášek do pečiva 1/2 balíček
Čokoládová poleva  
krém
Máslo 500 g
Mléko 500 ml
Vanilkový pudink
Cukr krupice 300 g
Hnědý rum  
nápln
Meruňkový kompot 750 ml
Dětské piškoty

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Připravíme si krém tak, že uvaříme pudink, do ještě horkého vmícháme cukr. Vyšleháme máslo a po částech zašleháme prochladlý pudink. Vyšleháme v lehký krém, dochutíme rumem.
Náplň: do mísy dáme nalámané piškoty, zalijeme trochou nálevu z kompotu, přidáme meruňky a asi 1/3 krému. Vše smícháme v hmotu.
Z bílků ušleháme pevný sníh, zašleháme cukr a po jednom žloutky. Lehce vmícháme mouku s práškem do pečiva, rozetřeme na papírem vyložený plech a upečeme. Na vychladlý korpus rozetřeme meruňkovou náplň, potřeme krémem a dáme vychladit. Nakonec celý povrch potřeme čokoládovou polevou. Krájíme nožem namočeným v horké vodě.
Tyto řezy jsou velmi osvěžující.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Sýrové koláčky se salsou Podzimní vegetariánské menu Články z

Komentáře k receptu: Řezy s meruňkami

Komentáře

  1. Jana   15.07.2006 | 14:55 | reagovat | závadný

    Půl kila másla a toho cukru!Jen po přečtení mám o půl kila víc.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout? Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout?
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde? Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web