Autor:

Rajčatový krém a slané muffiny

45 minut PT0H45M
Střední
Porce: 2
Polévka:
Olivový olej  
Cibule
menší
1 ks
Rajčata oloupaná 400 g
Česnek
(1-2 stroužky)
2 stroužek
Zeleninový vývar  
Sůl  
Pepř mletý  
Bazalka
čerstvá
 
Muffiny:
Pancetta 50 g
Sušená rajčata 1 lžíce
Parmazán 70 g
Mléko 125 ml
Vejce 1 ks
Máslo 30 g
Hladká mouka 125 g
Prášek do pečiva 1 lžička
Sůl  
Pepř mletý  
Bazalka
nasekaná
1 hrst
Rajčatový krém a slané muffiny

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Na oleji orestujte najemno nasekanou cibuli, přidejte nakrájená loupaná rajčata a prolisovaný česnek a asi 5 minut povařte. Rozmixujte tyčovým mixérem. Podle potřeby nařeďte vodou nebo vývarem. Dochuťte solí, pepřem a čerstvou bazalkou.
Troubu předehřejte na 180 °C. Pancettu a sušená rajčata nakrájejte najemno, parmazán nastrouhejte.
V míse zašlehejte do mléka vejce a rozpuštěné máslo, přidejte mouku s práškem do pečiva, sýr, pancettu a rajčata, dochuťte solí a pepřem. Můžete přidat i nasekanou bazalku. Těstem naplňte vymazané formičky na muffiny nebo papírové košíčky a pečte asi 20 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Plněné bramborové koule Rychlé večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Rajčatový krém a slané muffiny

Komentáře

  1. Jarka   08.01.2016 | 18:26 | reagovat | závadný

    to musí být velmi chutné, zkusím.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web