Autor:

Hermelínové řízky

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí prsa
nebo vepřový, krůtí
4 ks
Hermelín 1 ks
Trvanlivý salám
- Poličan, Vysočina...
120 g
Sůl  
Pepř mletý  
Hladká mouka  
Rozšlehané vejce  
Strouhanka  
Olej
na smažení
 
Hermelínové řízky

Postup přípravy:

Do masa opatrně nařízneme hlubší kapsu. Maso osolíme a opepříme. Salám nakrájíme na kostičky. Hermelín v polovině prokrojíme a poté ještě přepůlíme. Měkký vnitřek přimáčkneme na pokrájený salám, trochu přitlačíme, aby se nám salám na sýr přitiskl, pak každý kus vložíme do masové kapsy a okraje k sobě přitiskneme. Můžeme také kraje spojit masovými jehlicemi.
Obalíme řízky v mouce, vejci, strouhance a smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.

Podáváme s jakoukoliv bramborovou přílohou, tatarkou, zeleninovou oblohou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 11 x
1
4.91 11 5 1
Farfalle s grilovanou paprikou Špagety, penne i farfalle - zamilujte se do těstovin! Články z

Komentáře k receptu: Hermelínové řízky

Komentáře

  1. tango   13.11.2016 | 15:18 | reagovat |

    perfektni dlabanec, dik

  2. Veru   20.10.2016 | 20:33 | reagovat |

    Skvele :-P

  3. Daniela   22.01.2016 | 8:14 | reagovat |

    Delala jsem vcera a byly skvely <3 dekuji.

  4. Naďa   16.04.2015 | 19:22 | reagovat |

    Výborné řízky, chutnají báječně.

  5. Počtová   02.04.2014 | 14:22 | reagovat |

    Bylo to vynikající a raz dva hotové jídlo.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web