Quiche s mladou cibulkou, slaninou a petrželkou (s

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • těsto
    • 200
      g hladká mouka
    • 100
      g máslo
    • 1
      ks žloutek
    • sůl
    • voda
    • náplň 30g másla,150gcibulky,80gangl.sl.,250gsýru Primátor,petrželka,
    • poleva 30g hl.m.,250ml mléka,250ml smetany,2 celá vejce,sůl,pepř

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z mouky, másla, žloutku a vody vypracujeme křehké těsto, které zabalené do folie necháme 1 hodinu v lednici odpočinout.
2
Na náplň: na másle orestujeme cibulku, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a dusíme asi 5 minut. Necháme vychladnout a vmícháme zelenou petrželku.
3
Těsto rozválíme, dáme do vymazané formy, poklademe vychladlou směsí a posypeme strouhaným sýrem. Ze 2 bílků ušleháme tuhý sníh, který přidáme do mléka smíchaného se smetanou, žloutkem, solí a pepřem a směsí zalijeme koláč. Pečeme do zlatohněda na 200°C 35 až 40 minut.
Zařazení: Pokrmy

Komentáře k receptu

  • ugg classic tall boots
    ugg classic tall boots |

    30. 8. 2013 21:32

    Too Active To Take Care Of sunglass ? Cheap Oakleys ugg classic tall boots http://www.zero-c.co.uk/classic-tall-ugg-boots-sale-22.html ugg classic tall boots http://www.zero-c.co.uk/classic-tall-ugg-boots-sale-22.html