Autor:

Prosté těstoviny s hráškem

Snadné
Ingredience
Hrášek
mrazeny nebo cerstvy, 2 hrsti na osobu
 
Těstoviny
muslicky nebo jine male testoviny, 60-70 g na osobu
 
Cibule
mala
 
Řapíkatý celer
kousek 1 rapiku
 
Mrkev
staci polovina 1 mrkve
 
Petrželová nať
snitka
 
Panenský olivový olej  
Prosté těstoviny s hráškem

Postup přípravy:

Do hrnce s vodou (množství vody přiměřené, budeme potřebovat jen malé množství) vložíme mrkev, celer, petrželovou nať, cibuli, osolíme a přivedeme k varu. Přidáme hrášek a uvaříme do měkka. Těstoviny uvaříme ve slané vodě podle návodu, slijeme, neproplachujeme a rozdělíme do talířů. Přidáme hrášek, 2 - 3 lžíce vody, ve které jsme uvařili hrášek, opepříme, pokapeme panenským olivovým olejem a podáváme.

Recept používám jako „nouzovku“... Zeleninu a těstoviny mám po ruce vždy a mražený hrášek také nikdy neschází. Naší rodine chutná, dětem hrášek (bez pepře) rozmixuji.

Malá rada ohledně řapíkatého celeru. Rozdělím na jednotlivé řapíky, mladé řapíky, které jsou uprostřed, použiji za syrova (jen tak si je chroupeme, nebo přidám do salátu). Z vnějších řapíků odřežu listy, omyji, osuším, nakrájím na drobno a dám zmrazit (mám po ruce, když nemám celer čerstvý). Listy můžeme usušit a třeba přidat do vody, když vaříme brambory...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
2
4 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2 (hodnoceno 1x)
Karamelové potěšení Články z

Komentáře k receptu: Prosté těstoviny s hráškem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač
VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy
Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění? Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web