Prokládané brambory

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 800
      g brambory
    • 4
      ks klobása
    • sádlo
    • zakysaná smetana
    • 1
      ks vejce
    • sůl
    • kmín
    • pažitka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Syrové brambory oloupat, nastrouhat na plátky. Klobásy také nakrájet na tenké plátky.Zapékací pekáček vymastit sádlem.
2
Na dno naskládat vrstvu brambor, osolit a posypat kmínem.Na ně dát vrstvu klobásy zase brambory atd.
3
Nezapomenou osolit a okořenit.Brambory tvoří poslední vrchní vrstvu. Navrch dáme několik kousků sádla a pekáček vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme naplno asi 10 minut, pak ztlumíme na polovinu .
4
Jakmile brambory zrůžoví tj. asi 30-45 minut, zalijeme je smetanou ve které jsme rozšlehali jedno vejce a necháme ještě 15 minut zapékat. Posypeme pažitkou.
Zařazení: Pokrmy Z brambor

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.