Autor:

Převrácený koláč od babičky

Střední
Ingredience
Máslo 1/2 
Jablka  
Skořice  
Vejce
Cukr 200 g
Voda 8 lžíce
Polohrubá mouka 200 g
Prášek do pečiva 1/2 balíček

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

V plechu s vysokým okrajem rozpustíme 1/2 másla, necháme zchládnout. Na máslo poklademe nastrouhaná jablka, vrstvu asi 3 cm vysokou (nebo dle chuti i vyšší), posypeme skořicí. Pak přelijeme piškotovým těstem.
Piškot: 4 žloutky třeme s 200 g cukru, postupně přidáváme 8 lžic teplé vody a 200 g mouky s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme sníh ze 4 bílků. Upečeme ve vyhřáté troubě (asi 20-25 minut). Necháme zchládnout a překlopíme na druhý plech, aby jablka byla nahoře. Pocukrujeme dle chuti, můžeme zdobit šlehačkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Reklama
Sýrové koláčky se salsou Podzimní vegetariánské menu Články z

Komentáře k receptu: Převrácený koláč od babičky

Komentáře

  1. Petra   20.11.2010 | 13:01 | reagovat | závadný

    Dámy,plech vyložím nejprve alobalem a až poté dávám jablka - strouhaná. Po překlopení koláče polévám jablka ještě čokoládou. Je to úžasná pochoutka.

  2. Martina S.   21.03.2006 | 20:10 | reagovat | závadný

    Což o to, dobré to je, ale měli byste připsat do receptu, že se mají jablka nakrájet na plátky, já je nastrouhala, po vychlazení koláč překlopila - a je z toho kaše matlavá. Jíme to lžičkou z plechu.

  3. Brigita   09.03.2006 | 20:24 | reagovat | závadný

    Moc dobré,dávám za 1.

  4. Anonym   01.03.2006 | 13:01 | reagovat | závadný

    Neroztečou,po zchládnutí a máslem ztuhnou.Šim

  5. marie krejzarova   27.02.2006 | 16:29 | reagovat | závadný

    Neroztečou se jablka,když nemají moučný základ?Ale věřím že je to vynikající.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout? Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout?
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde? Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web