Autor:

Koláč Ladovy babičky

Snadné
Ingredience
Hrubá mouka 1 hrnek
Cukr krystal 1 hrnek
Tuk
1/8 z kostky
 
Vanilkový cukr 1 balíček
Polohrubá mouka 1 hrnek
Vejce 2 ks
Mléko 1/2 hrnek
Prášek do pečiva 1 balíček
Ovoce
nejlépe švestky
 
Koláč Ladovy babičky

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

Z hrubé mouky, cukru, tuku a vanilkového cukru „užmouláme“ žmolenku. Z této žmolenky odebereme 1/3 stranou. Ke zbývajícím 2/3 přidáme polohrubou mouku, 2 vejce, mléko a prášek do pečiva a zpracujeme v těsto. Plech vyložíme pečícím papírem, nalijeme na něj těsto a poklademe ovocem. Posypeme odloženou 1/3 žmolenky. Vložíme do předehřáté trouby a ztlumíme na minimum. Pečeme do růžova.

Tento recept je nejméně milionkrát osvědčený a vždy nejdéle do hodiny zmizí.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 8 x
1-
4.75 8 5 1
Reklama
Cukr - pochoutka, nebo bílý jed? A čím tedy vlastně sladit? Články z

Komentáře k receptu: Koláč Ladovy babičky

Komentáře

  1. milucka   11.07.2011 | 20:55 | reagovat |

    Kolik je prosim kostka tuku? Mohu pouzit maslo?

    1. nnln   11.07.2011 | 23:04 | reagovat |

      Tady je myšleno určitě kostka hery nebo jiného tuku na pečení. Mají hmotnost 250g. A máslo určitě být může, je chuťově lepší než tuky na pečení, ale taky dražší a v tom upečeném těstě to až tak poznat není. Ale použít určitě můžete.

      1. Zuzka   12.07.2011 | 11:02 | reagovat |

        No sice je napsáno kostka, ale v komentáři z roku 2009 se Simča ptá, kolik je 1/8 tuku, takže ingredience byly asi jinak....Údajně by mělo být 125 g tuku?????

        1. Tereza T   12.07.2011 | 11:41 | reagovat |

          Opraveno, díky.

          1. nnln   12.07.2011 | 11:55 | reagovat |

            Opravdu tam nemá být 1/8 z kila? těch 125 g jak píše Zuzka? ta 1/8 z kostky mi na 2 hrnky mouky připadá hrozně málo..

            1. Tereza T   12.07.2011 | 12:02 | reagovat |

              Ne, opravdu nemá.

            2. Zuzka   13.07.2011 | 10:37 | reagovat |

              Nelka má určitě pravdu, Veronika odpovídá Simče v komentářích, že ji intuice nezklamala, že je to opravdu 125 g, i logicky je to podle mě správně. 1/8 kostky je nic....

            3. Ladia   13.07.2011 | 12:11 | reagovat |

              1/8 z kostky tuku, který má 250 g je 31,25 gramů, což je blbost z toho drobenku neuděláte ;-) Je to klasická osminka, jak se prodává např. másla, tedy 125 g.

            4. nnln   13.07.2011 | 12:43 | reagovat |

              Já jsem právě taky myslela. Nedokážu si představit, jak by z těch 30 gramů ta drobenka vypadala.. By to drobenka ani nebyla. Mě babička drobenku učila jako přibližně stejný poměr tuku, cukru a mouky

  2. Petra Bukovská   28.08.2010 | 10:16 | reagovat |

    Moc dobré, všichni chválili. Dávám za 1.Petra

  3. Naďa Lhotáková   21.08.2010 | 20:00 | reagovat |

    Vyzkoušeno,opravdu křehký,chutný.A velmi rychlýýý.Díky za receptík!

  4. Veronika Lindner   20.05.2009 | 13:18 | reagovat |

    Ano,Simco,vase kucharska intuice vam napovida spravne.Ja uz to ani nepocitam pokolikate ja tenhle kolac pecu.Az je v nem to nejruznejsi ovoce,muj muz by se po nem pokazde "uzral".Kdybych mohla,dam jeste jednu velkou jednicku!

  5. Simča Sládková   22.04.2009 | 16:26 | reagovat |

    Mám dotaz - 1/8 kostky tuku se vážně myslí 1/8 z 250 g? A nebo osminka tuku, tedy 1/8 z kila? On je to fakt rozdíl 31g nebo 125 g.... Díky z odpověď - Simča (PS. tedy kuchařská intuice celkem zkušené hospodyně mi napovídá, že těch 125g bude správně, ale netuším, zda napovídá dobře...)

1 2 3 4 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Halina Pawlowská: Když člověk hubne, není s ním sranda! Halina Pawlowská: Když člověk hubne, není s ním sranda!
To je láska! Muže jeho psi neopustili ani po vážném úrazu To je láska! Muže jeho psi neopustili ani po vážném úrazu
Za bolestivou menstruaci může vážná nemoc, nebo dokonce i partner Za bolestivou menstruaci může vážná nemoc, nebo dokonce i partner
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web