Pohankový kuba

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Horklice

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 150
      g pohanka lámanka
    • 150
      g kroupy menší
    • 1
      ks cibule
    • 1
      hrnek sušené houby
    • olej
    • 1
      lžička kari
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      lžíce petrželka čerstvá

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Pohanku zalejeme horkou vodou a necháme nabobtnat. Kroupy uvaříme dle návodu. Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme předem namočené houby, kari koření a dusíme pod pokličkou. Houbovou směs promícháme s pohankou, kroupami a s čerstvou petrželkou, posolíme, popepříme, přidáme kari a v pekáčku zapečeme.
2
Podáváme se zeleninovým salátem.
Zařazení: Pokrmy Z hub

Komentáře k receptu

  • Martina Horklová
    Martina Horklová |

    20. 5. 2006 18:44

    Paní Jano, nevím, zkuste a napište, k jídlu to bude určitě. Já dělám kubu ze sušených.

  • Jana Kutačová
    Jana Kutačová |

    13. 5. 2006 11:34

    Dají se použít zmražené podušené houby?